הנוהג של מיון ראשוני של מוצרים שנאספו עדיין לא נפוץ בקרב מפעלים חקלאיים רוסיים ומפעלי תעשיית מזון. עם זאת, המצב משתנה במהירות, ויותר ויותר משתתפי שוק מתחילים להכניס מייצבים ברשתות הייצור שלהם ובאופן כללי, מעוניינים באופן פעיל בפתרונות ליישומו.
מיון מקדים הוא המיון העיקרי של מוצרים. במקרה של מיזם חקלאי, זה יכול להתבצע הן ישירות בשטח והן לפני אחסנת המוצרים לאחסון או שליחתם להובלה נוספת. במקרה של מפעל עיבוד, בדרך כלל נהוג לבצע ייצור מחדש בשלב קבלת מוצרים מספק חומרי גלם.
במקרה, אתה יכול לשקול לייצר תפוחי אדמה מחדש באמצעות סדרן TOMRA 3A... סדרן חדש TOMRA 3A מהחברה TOMRA Food - מובילה עולמית בפיתוח וייצור טכנולוגיות ופתרונות למיון מוצרי מזון - הוצגה לראשונה בסתיו 2019. זה מושלם לעבודה הן בשטח והן כחלק מפס ייצור שלם בתוך הסדנה.
לחיצה על מפעל חקלאי: המאבק על סנטימטרים רבועים
מיון מקדים שכיח למדי בקרב מגדלי תפוחי אדמה בשוק האירופי ובארה"ב. הדבר נובע בעיקר מעבודה מתמדת של חברות מקומיות להפחתת עלויות, שכן לעתים קרובות בשווקים תחרותיים ביותר זו הדרך היחידה להגדיל את הרווחיות העסקית.
לדוגמא, מיון מראש בשדה באמצעות ההגדרה TOMRA 3A מסוגל לפתור לחלוטין את הבעיה של הוצאת גופים זרים מהיבול: גושים של אדמה, פסולת, אבנים מובטחים שלא יפלו למיכל האחסון או התחבורה של המכונית. זה מבטיח את הפחתת העלויות הידועה לשמצה: החברה מפסיקה לאחסן או להעביר אבנים במקום תפוחי אדמה. אז בזכות מיון מראש באמצעות ההתקנה TOMRA 3A מצליחה לצמצם את שטח אחסון הפסולת ב -15 עד 20%. אם ניקח בחשבון נתונים אלה בהקשר של מיזם חקלאי גדול או אפילו בינוני, האופטימיזציה מרשימה מבחינה כספית.
ייצור מפעל עיבוד: ביטוח מפני תיקונים יקרים
ברוסיה, זיקוקין פופולרי בעיקר בקרב יצרני מזון. זה לא מפתיע, מכיוון שרכישה של סדרן נפרד למטרות אלה כרוכה בעלויות מסוימות, אשר סבירות גבוהה יותר היא שמפעלי עיבוד גדולים שכבר השקיעו רבות בציוד. וכאן הצגה כתהליך טכנולוגי פותרת שתי בעיות בבת אחת.
ראשית, בעזרת ייצוב מראש, החברה מבטיחה בקלות שחומרי הגלם המסופקים עומדים בקריטריונים הנדרשים. אין זה סוד כי ליצרני מוצרי מזון, כמו צ'יפס, יש דרישות קפדניות למדי לגבי תפוחי האדמה המסופקים. דרישות אלה עשויות להתייחס למגוון, גודל הפקעות, הצבע וכו '. כדי לבדוק את תאימות חומרי הגלם לקריטריון כזה או אחר, לפני שמזינים אותם לקו העיבוד, תפוחי האדמה עוברים שלב מיון מקדים: אותה התקנה TOMRA 3A מסוגל למיין בקלות, למשל, פקעות ירוקות. כך, החברה נפטרת מהעלויות הכרוכות בצורך בתשלום עבור חומרי גלם שאינם עומדים במפרט.
שנית, ואולי, והכי חשוב, בעזרת מיון ראשוני, החברה למעשה מבטחת את עצמה מפני שבירה ותיקון לאחר מכן של ציוד יקר המותקן על קו העיבוד. אחרי הכל, אם במקום פקעות של תפוחי אדמה, אבן נופלת בטעות למכונת החיתוך, ההשלכות עלולות להיות לא נעימות ביותר, עד זמן השבתה ארוך טווח של הקו כולו. מיון השדה, המותקן ישירות מול קו העיבוד, מבטל את הסיכונים הללו.
כמובן שיש לשקול שוב את גודל המיזם. למשל, הדוגמנית הצעירה יותר TOMRA ה- 3A מסוגל להתמודד עם עד 50 טון תפוחי אדמה בשעה, ואילו הישן יותר כבר עד 100 טון. בהתאם לכך, שיעור ההחזר של מתקנים אלה תלוי ישירות בנפח המוצרים המעובדים.
עניין של זמן
כבר היום החברה TOMRA Food לוכדת עניין מהותי שלהם פתרונות מיון, כולל ישירות לביצוע מראש, מצד חברות חקלאיות רוסיות ומפעלים בתעשיית המזון. יתר על כן, תוכניות הליסינג הולכות ונפוצות, ומאפשרות לייעל את הנטל הכספי הכרוך ברכישת ציוד מיון. אגב, המשלוחים הראשונים של סדרני השטח היעילים מתוכננים לסתיו הקרוב. TOMRA 3A ללקוחות רוסים.
הפצה בכל מקום פחות או יותר של ייצוגים חדשים בשוק הרוסי היא באמת שאלה של זמן. הוא קשור ישירות לבגרות ושקיפות השוק, עם נכונותם של לא רק שחקנים גדולים, אלא גם בינוניים "לשחק ארוך", עם יכולתם להשקיע ללא פחד, תוך בנייה על מחזורי החזר של חמש ועשר שנים. משמח להבין כי השוק המקומי נע בכיוון זה.
על זכויות הפרסום