מומחי EastFruit מסבירים את הדינמיקה במחירים החיוביים על ידי התדלדלות עונתית של מלאי מוצרים איכותיים בחוות, כמו גם על ידי הביקוש הגבוה של חברות הסיטונאות הרוסיות ורשתות השיווק למוצרים אלה.
על פי הפרויקט, כרגע חוות רבות מצהירות כבר על מחיר הגזר האיכותי בטווח של 12-20 רובל / ק"ג (0,16 - 0,26 / ק"ג), שהם בממוצע 25% יותר מאשר בסוף השבוע שעבר.
תמיכה במחירים למוצרי חוות רוסיות ניתנת על ידי היצע מוגבל של גזר מיובא, הנובע מאמצעי הסגר במדינות המספקות.
עם זאת, ראוי לציין כי גם למרות עליית המחיר, כרגע הגזר בחוות רוסיה זול משמעותית מלפני שנה. נזכיר כי במחצית הראשונה של אפריל 2019 הצליחו החקלאים למכור בממוצע 25% יותר יקרים מהיום, למרות העובדה שמוצרים זולים יותר מבלארוס נכנסו לשוק בהתמדה.