גידולי ירקות נקצרים בשדות קברדינו-בלקריה. קצירת מלפפונים, עגבניות, בצל, זני כרוב באמצע העונה בעיצומה.
נכון ל -5 באוגוסט, נבצרו ירקות משטח של מעל 7 דונם, שהם 111% לאותו תאריך אשתקד. המסיק ברוטו הוא כ -68 אלף טון או 120% לתקופה המקבילה בשנת 2019.
התשואה הממוצעת גבוהה ב -10% לעומת השנה שעברה באותו תאריך והיא 96 c / ha.
"הגידול בתפוקת גידולי הירקות קשור ישירות להכנסת נרחב של טכנולוגיות ספרינקלרים ומיקרו-השקיה על ידי חקלאי הרפובליקה, הכנסת טכנולוגיות אינטנסיביות לגידול יבולים, שימוש בחומר זרעים איכותי", הסביר שר החקלאות בקברדינו-בלקריה חאסאן סיז'אצ'ב.
השנה נזרעו ירקות בשטח של 15,8 אלף דונם, התואם את שטח השנה שעברה.
מרבית השטחים תפוסים על ידי ירקות במחוז פרוחדלנסקי - מעל 5,5 אלף דונם. בערך אותם אזורים - בממוצע 2,6 אלף דונם נטועים ירקות באזורי טרסק ומייסק.
כיום המובילה בתשואת הירקות היא מחוז מאיסקי, בו נקצרים 291 סנטימטרים של ירקות שונים מגודל של דונם אחד, במקום השני הוא מחוז לסקנסקי עם תשואה של 164 סנטימטרים לדונם והעמדה השלישית תופסת על ידי מחוז אורוונסקי - 106 סנטימטרים לשעה.