מפעלים חקלאיים בכל אזורי הארץ החלו לקצור תפוחי אדמה מ -25,3 אלף דונם, שהם כשני דונם פחות מהשדה בשנת 2019. ניקוי המונים רק החל, המשימה, החל מה -2 בספטמבר, הושלמה ב -3 אחוזים. הצטברו כמעט 27 אלף טון. פריון - 313 סנטרים לדונם. אזור מינסק הוא בין המובילים מבחינת שיעורי הקציר - כמעט 50 דונם, כשישה אחוזים מהתוכנית. נחפרו 6 אלף טון. את הצמיחה הגבוהה ביותר מדגים החוות באזור מוגילב: יותר מ -15 טונות נבצרו ב -3 אחוזים מהשטח עם תפוקה של 4 סנטימטרים לדונם. על פי התחזיות של המרכז המדעי והייצור של האקדמיה הלאומית למדעים בבלארוס לתפוחי אדמה וגננות, למרות העובדה שיש אמנם פיגור מהמדדים של תחילת הסתיו שעבר, אך לא נותר ללא לחם שני, וחלק מהנפח, כמו בעונות האחרונות, ייצא. בסך הכל מתוכנן לייצר 455 מיליון טון תפוחי אדמה בארגונים חקלאיים ובמשקי בית איכרים (חקלאים), מה שאומר שהם יבטיחו את רמת השנה שעברה.
- מעולם לא קרה שהיה מחסור בתפוחי אדמה בבלארוס. תמיד היה עודף של מוצר איכותי שכיסה בהצלחה את כל צרכי השוק המקומי והזר. גם הפעם המצב לא ישתנה, למרות העובדה שבמהלך כל העונה, כמעט בכל הנקודות שנחקרו על ידינו, היה פיגור בהצטברות היבול לעומת השנה הקודמת. זה היה צפוי עקב תנאי מזג אוויר ספציפיים: במחצית השנייה של אפריל, כשנטעו תפוחי אדמה, התחממה האדמה ל 10-14 מעלות, ובמאי, התקררות חדה, באזורי כפור מסוימים, טמפרטורת הקרקע ירדה. זה עיכב שתילים באופן משמעותי - ב 2-3 שבועות. תקופת הצמחייה עברה באותה תקופה. אך בזכות העובדה שבמחצית השנייה של אוגוסט מזג האוויר השתפר, נקבעו טמפרטורות מתונות, הייתה מספיק לחות בקרקע - המצב השתנה. במקום בו ננקטו כל אמצעי המגן, צמרות החוליה נותרו במצב עבודה, חלו עליות משמעותיות, והמצבר הוחזר למספר זנים. התחזית שלנו בהתבסס על תצפיות היא שהבציר הוא ברמה של השנה שעברה ", אמר ואדים מכאנקו, מנכ"ל המרכז המדעי והמעשי של האקדמיה הלאומית למדעים בבלארוס לגידול תפוחי אדמה ופירות וירקות.
עד כה החלו לקצור חוות מיוחדות גדולות עם שטחי שתילה גדולים. תפוקת תפוחי האדמה בארגונים חקלאיים באזורי מוגילב, ויטבסק ומינסק גבוהה מהממוצע הארצי, בהתאמה, 61,2, 38,3 ו -8,7 סנטרים לדונם. אחד העובדים המובילים באזור מוגילב, יחד עם חוות דיאנה במחוז שקלוב, המפעל החקלאי ג'יגאנט במחוז בוברויסק, וחוות המדינה המתנדבת במחוז קליצ'ב, היא OJSC Rassvet על שמו של פ 'K. Orlovsky במחוז קירוב. הם עוסקים בגידול תפוחי אדמה בקנה מידה תעשייתי: השנה הקציבו 300 דונם.
התחלנו לנקות לפני כמה ימים. התשואה היא 400-420 סנטימטרים לדונם, ובשנה שעברה הממוצע עבור החווה היה 350. אבל אתה צריך להבין שעד כה נחפרו רק 12 דונם, ואלה כמויות צנועות מכדי שיוכלו להעיד ", מגיב סגן המנהל הראשון של ראסווט על שם P ק 'אורלובסקי "אלכסנדר ז'ילינסקי.
עם זאת, מדענים מבטיחים: בחוות שעוסקות ברצינות בגידול תפוחי אדמה (יש כאלה בכל אזורי הארץ), למרות סחרחורת מזג האוויר, הם יודעים להשיג תשואה גבוהה. העונה הזו לא צריכה להיות שום יוצא מן הכלל. מזג האוויר והפחתה קלה של השטח לשתילה, הודות למערכת אמצעים (זנים שנבחרו כראוי, איכות הזרעים ועמידה בכל התקנות הטכנולוגיות), המיושמים בקפדנות בכל המפעלים הגדולים, לא ישפיעו במיוחד על התוצאה הכוללת.
המחלקה הראשית לייצור יבולים במשרד החקלאות והמזון מוסיפה: כמויות הייצור העיקריות במגזר הציבורי במדינה - כ -60 אחוז - מרוכזות ב -243 ארגונים גדולים.
- מדי שנה מגדלים חוות מכל הקטגוריות כ -6 מיליון טונות תפוחי אדמה. השנה, למרות התנאים המטאורולוגיים הקשים השוררים, נוצר קציר טוב. התשואה הגבוהה ביותר - ברמה של 30-40 טון לדונם - צפויה בקרקעות הלבי המגובשות של אזורי מינסק, מוגילב וויטבסק, - אמרה טטיאנה קרבנוביץ ', סגנית ראש המחלקה הראשית לייצור יבולים של משרד החקלאות.
כאמור, המסיק הצפוי השנה הוא 1,1 מיליון טון. הנפח יספק לא רק את צרכי השוק המקומי של הרפובליקה, אלא גם משאבים בחינם, כולל לאספקת יצוא. תנאי האחסון של המוצר הם אופטימליים - נוצרו מתקני אחסון בנפח 775 אלף טון.
מנבא כי מהנפח המיוצר במגזר הציבורי, 185 אלף טון ילכו לזרעים, 200 אלף טון - לעיבוד תעשייתי. הנחת כספי ייצוב לעונה החוצה תחל ב -15 בספטמבר. חלק מ -180 אלף הטון המיועדים למסחר ולקייטרינג ציבורי ילכו לצרכים אלה. מעל 530 אלף טון מתוכננים להימכר בשווקים ובירידים עונתיים מסורתיים, דרך רשתות ממותגות של חוות, חנויות ומיוצא.
אגב, יותר מ -350 אלף טון יוצאו בשנה שעברה. בולבה נמכרה ב -18 מדינות העולם, כולל רוסיה, אוקראינה, מולדובה, קזחסטן, אזרבייג'ן, ארמניה, סרביה, טורקיה, מקדוניה, גרוזיה.