העיתונאית Binita Kumari בכתבה בפורטל krishijagran.com מדברת על האירוע המעניין הזה.
"תפוח אדמה כחול של נילקנט קופרי הוא יחיד מסוגו מכיוון שהוא נוצר על ידי החקלאי מישריל ראג'פוט מבהופאל, מאדיה פראדש, הודו. לדבריו, המגוון מועיל הן לצרכנים והן לחקלאים ולמעבדים: "בהשוואה לתפוחי אדמה לבנים רגילים, הכחול הזה עשיר בנוגדי חמצון: נמצא כי 100 גרם תפוחי אדמה מכילים 100 מ"ג, שהם כמעט פי 7 מכמות נוגדי החמצון הרגילים. תפוחי אדמה.
היבולים גבוהים יותר: כאשר זני תפוחי אדמה לבנים מייצרים בשדה כ-300 סנטנרים, כחול יכול לייצר עד 400 סנטנר באותה עלות גידול. בנוסף, הוא עמיד בפני מחלות רבות המתרחשות בתנאי גשם כבדים, מה שמגן על ההשקעה של החקלאים בגידולים.
לבסוף, לוקח פחות זמן לבשל ולהרתיח מאשר תפוחי אדמה רגילים - חיסכון חשוב לנוכח עליית עלויות האנרגיה. הטעם מצוין".
החקלאי הדגיש כי גידול זני תפוחי אדמה המותאמים לתנאים המקומיים משתלם יותר, שכן ניתן לקזז במידה מסוימת את ההשפעה השלילית של שינויי האקלים על פריון תפוחי האדמה על ידי בחירת זנים מתאימים לאזור. השפעת שינויי האקלים על תנובת תפוחי האדמה במדיה פראדש נותחה על ידי מדענים באמצעות מודל הדמיית צמיחת יבולים WOFOST. נבחרו זני תפוחי אדמה משלוש קבוצות בגרות: כפרי בדשה (מאוחר), כפרי ג'וטי (בינוני) וכפרי פוכראג' (מוקדם). על פי חישובים, ההשפעה המשולבת של CO2 והטמפרטורה תפחית את התפוקה של Kufri Pukhraj ב-7,6%, 7,3% עבור Kufri Jyoti ו-6,4% עבור Kufri Badshah.
זני תפוחי אדמה המתאימים לאקלים הארץ - עם קיץ חם וחורף קצר - גדלים במישור ההודו-גנגטי בימי החורף הקצרים מאוקטובר עד מרץ, בעוד שחלק מהייצור לאורך כל השנה מתקיים באזורים הגבוהים יחסית בדרום.
Madhya Pradesh היא אחת מחמש מדינות תפוחי האדמה המובילות בהודו, שבה תפוחי אדמה מתחלפים עם במיה ופולי סויה במחזור היבול.
גידול תפוחי אדמה בהודו נמשך כבר למעלה מ-300 שנה. עבור המדינה, זהו גידול המזון הרביעי בחשיבותו אחרי אורז, חיטה ותירס.