KH "צ'אנס", אזור קרגנדה, רפובליקת קזחסטן
בקטע "סיפור הצלחה", פורטל האינטרנט של מגזין "תפוחי אדמה" מפרסם סיפורים על מפעלים המגדלים תפוחי אדמה ברוסיה, כמו גם בקרבת רחבה ומחוצה לה, שנשלחו על ידי קוראינו. היום נדבר על המפעל הקזחסטי KH "סיכוי".
אחד המפעלים החקלאיים הגדולים במדינה. בנק האדמות הוא כ -30 אלף דונם.
התמחות: גידול תפוחי אדמה, ייצור תבואה, גידול בעלי חיים (חזירים, בקר, סוסים).
יש לו צי רב עוצמה של מכונות חקלאיות מודרניות.
אודותינו
זהו עסק משפחתי בו עובדים איגור וגלינה ז'באק ובניהם, מקסים וסילי.
איגור וסילביץ 'ז'ביאק מספר על תפקידו הרשמי של כל אחד מחברי הצוות העובד: "גלינה אלכסנדרובנה אחראית לכלכלת הארגון. המוטו שלה הוא "השקיע ככל שאנו מרוויחים", וכולנו דבקים בעקרון זה. מקסים הוא בעיקר טכנולוג. הוא רוצה לא רק לגדול, אלא לקבל הרבה מוצרים איכותיים. וסילי היא טכנולוגיה שיודעת באופן מושלם לארגן את הלוגיסטיקה של כל הפעולות. והיתרון העיקרי בעסק המשפחתי שלנו הוא שכולם יכולים להחליף זה את זה, לבטח אחד את השני בזמן הנכון. אנו פועלים למען תוצאה משותפת ".
נקודת התחלה
"הייתה חלקת אדמה של 2-3 דונם, גינת ירק, והכל התחיל בזה", נזכר איגור ז'אבאק. "פיתוח המיזם עבר בהדרגה, והפתיחה של כל כיוון עבודה חדש הייתה מוצדקת מבחינה הגיונית."
אחת הפעילויות הראשונות של החווה הייתה גידול תפוחי אדמה, מה שאומר שאחרי מכירת היבול היה הרבה פסולת (דירוג מחדש, זוטות, תפוחי אדמה חתוכים). כדי להכניס את הפסולת לעסקים, הוחלט על חזירים. יתר על כן, נדרש חלב כדי להאכיל את החזירים, ופרות הופיעו בחווה. ובכן, תמיד היו סוסים: אפילו הוריו של איגור ז'אבאק החזיקו כל הזמן סוס אחד או שניים.
יבול הייצור
בחווה מגדלים דגנים (חיטה, שעורה, שיבולת שועל), גידולי מספוא ותפוחי אדמה.
כפי שמאמר Maksim Zhabyak: "אנחנו מתחילים לשתול מוקדם מאוד. בשנות הסובייטים הומלץ לחוות באזור קאראגנדה לבצע את קמפיין הזריעה בין התאריכים 15-25 במאי. אנו, אם תנאי מזג האוויר מאפשרים זאת, ננסה לסגור את הלחות ולזרוע תבואה כבר בתחילת אפריל. יש שנים שעד 1 במאי כבר סיימנו לזרוע ולהתחיל לשתול תפוחי אדמה. לפעמים זריעת דגנים ונטיעת תפוחי אדמה הם מקבילים, אפשרויות הכלכלה מאפשרות. מכונות עובדות מסביב לשעון, מפעילי מכונות עובדים במשמרות (משמרת 12 שעות). ככלל, כ -30 איש מעורבים בזריעה וכ -20 בנטיעות תפוחי אדמה.
מקציר בעל הנעה עצמית של GRIMME משמש לקטיף תפוחי אדמה. כפי שמציין וסילי ז'אבאק, החווה שלהם הייתה מהראשונות לרכוש את הקומביין הזה בקזחסטן.
תפוחי אדמה וגידולי מספוא מגדלים בהשקיה. עם זאת, מים לא נחסכים גם בגידולים אחרים.
KH "צ'אנס" הוא חבר בתוכנית הממלכתית לפיתוח השקיה. בתנאי תוכנית זו, מפיקים החקלאים 50% מעלויות מערכות ההשקיה. "זה רווחי מאוד", מסביר איגור ז'אבאק, "במיוחד אם ניקח בחשבון שעם כניסת ההשקיה, התשואה עולה מספר פעמים והמשק הופך להיות שונה לחלוטין."
"עכשיו אנו מגדלים יבולים בהשקיה, אם כי בהתחלה ניגשנו לרעיון הזה בזהירות רבה", הוא מוסיף, "אך האקלים הופך להיות יותר ויותר בלתי צפוי. יש שנים שאין גשם במשך חודשים. והכי חשוב - על יבשה אנו מקבלים תשואה של 10-15 צלזיוס / חה, ועל השקיה - 70-100 c / ha. אבל עכשיו אנחנו באמת זקוקים לזני חיטה שמראים את התוצאות הטובות ביותר בהשקיה. "
באופן כללי, החווה הגדילה בהתמדה את שטח ההשקיה בשתי-שלוש העונות האחרונות, והוסיפה 400-500 דונם בשנה.
גידול בעלי חיים
איגור ז'אבאק נזכר: "פעם היה לנו מזל לפגוש את המומחה העיקרי בגידול סוסים בקזחסטן, אדם מאוד נלהב - אקדמאי IN. נחייב. נחייב יזם את עבודתנו המשותפת לפיתוח גזע סוסים חדש, ששילב את היתרונות של משאיות כבדות סובייטיות וקרפדה קזחית. שיתוף הפעולה נמשך שבע שנים והיה מוצלח, השגנו תוצאות טובות. לרוע המזל, איגור ניקולייביץ 'נפטר, אך כעת אנו רוצים לכבד את זכרו ולרשום זן סוסים חדש בשם "Nechaevskaya".
כעת בחוות "צ'אנס" יש יותר מ- 1000 סוסים (כ- 700 בעלי חיים מוחזקים ללא מרעה).
אך ראש החווה עדיין רואה את כיוון גידול החזירים כמשתלם יותר. "בזהירות טובה, חזיר יכול לזלול פעמיים או שלוש בשנה", הוא אומר, "סוס מייצר צאצאים רק פעם בשנה." בחווה יש כיום כ- 4200 חזירים, ומבחינת איגור ז'באק המספר הזה מספיק: "כרגע יש לנו את כל השליטה, וזה העיקר. חשוב לחקלאים לזכור שלא ניתן לתפוס את העצימות. "
בחוות צ'אנס לא שוכחים את התפתחות חקלאות החלב: המפעל מקים משק חלב לבקר.
לחברה תוכניות גדולות לעתיד בכל התחומים, ואנחנו נשמח לספר לקוראי מגזין תפוחי האדמה על הישגיה החדשים.
השוטר