מירטורג אחזקות מפעילה את פיתוח חטיבת הירקות שלה ועשויה להתחיל לייצא מוצרים אלה, כך מדווח קומרסנט בהתייחס למשתתפי שוק בתעשייה.
על פי פרסום בפורטל HeadHunter, האחזקה מחפשת מנהל מכירות יצוא לכיוון "ירקות", שתפקידו לכלול חיפוש אחר יצרנים, יבואנים ומפיצים בשווקים זרים.
האחזקה כבר עוסקת בייצור יבולים, מייצרת מזון לחיות מחמד, ירקות קפואים וגם מפתחת רשת סופרמרקט. בשנת 2018 הוא השקיע 6,4 מיליארד רובל. בייצור ירקות באזור טולה בהספק של 100 אלף טון בשנה. הפרויקט כלל גידול תפוחי אדמה, כרוב, גזר, בצל ושום בשטח של יותר מ -3 דונם, וכן הקמת מפעל עם מתקנים לאחסון, עיבוד ואריזה של מוצרים. החברה מתכוונת לפרוס ייצור נוסף של ירקות ותפוחי אדמה בהספק של 300 אלף טון לשנה בשטח סטוורופול, שם רכשה כ -7 אלף דונם מקרן AVG Capital Partners.
ייצוא ירקות הוא כיוון מבטיח, אומר מיכאיל גלושקוב, מנהל איגוד הפירות והירקות. עם זאת, הייצור צריך להיות ממוקם קרוב לגבול, מכיוון שהובלת ירקות למרחקים ארוכים אינה רווחית בגלל מחירם הנמוך ומחיי המדף הקצרים שלהם, וברוסיה עדיין חסר יכולת אחסון, מזהיר המומחה. הוא לא שולל שמירורג תתחיל לייצא מוצרים קפואים שאפשר לאחסן זמן רב יותר ללא אובדן איכות.
מוקדם יותר דווח כי מיראטורג מתכננת לכבוש את האזורים המצליחים ביותר במרכז מוסקבה, שיתפנו כתוצאה מהמשבר שנגרם ממגפת הנגיף הכורוני. החברה מתכננת לפתוח את חנויות ההמבורגר של בורגר אנד פרייז באתר של מסעדות אחרות.