סרגיי אוורין, אגרונום של חברת Dmitrovsky Potato LLC
החווה שלנו - LLC "תפוח אדמה דמיטרובסקי" - ממוקמת במחוז Nekrasovsky של אזור ירוסלב. ראש המיזם הוא אלכסנדר אלכסייביץ' פיליפצ'וק.
החווה מתמחה בייצור תפוחי אדמה לזרעים. ריבוי זרעים מתחיל במיני-פקעות ומסתיים בדור עילית. החברה משתפת פעולה עם ארגונים כמו LLC LVM RUS, HZPC Sadokas, Stet Rus LLC. החברה עובדת על פי טכנולוגיה הולנדית, החווה מצוידת במספר רב של טרקטורים של ג'ון דיר, וקיים גם ציוד GRIMME: אדניות תפוחי אדמה, קצירי תפוחי אדמה (כולל הקצרה הנעה עצמית Varitron 270). למפעל יש סט מלא של ציוד מחסן מודרני: יש בונקרים (לקבלת תפוחי אדמה מהשדה), חגורות הובלה.
החווה מתפתחת, מדי שנה מגדילה את נפח שטחי העיבוד, עוסקת בבניית מחסנים חדשים לאחסון חומרי זרעים.
בשנת 2021 הקצתה המשק 271 דונם לתפוחי אדמה, היבול ברוטו עמד על כ-9214 טון, היבול הממוצע עמד על 34 טון/הא.
אבל אני לא יכול שלא לציין: השנה הייתה קשה לכל אזור ירוסלב, החום היה כמעט כל עונת הגידול של תפוח האדמה. חוסר לחות השפיע לרעה על הצמיחה וההתפתחות של צמחים, השפיע לרעה על השחפת. אבל היו גם יתרונות: בגלל טמפרטורות גבוהות ובצורת, אחוז ההידבקות של הצמחים ירד, בשדות לא הייתה חולה מאוחרת, אלטרנריה, צוינו רק ביטויים בודדים של גלד מצוי וכסוף, אבל כמו שאומרים, זה רק "פגם קוסמטי".
באופן כללי ניתן לומר שהעונה התבררה כמניבה, אך איכות תפוחי האדמה היא ברמה הגבוהה ביותר.