טריטוריה אלטאי נחשבת ראויה לסל הלחם של סיביר. האזור הוא יצרן התבואה הגדול ביותר בפדרציה הרוסית ובעל פוטנציאל גבוה בתחום הייצור החקלאי.
השטח הכולל של קרקעות חקלאיות הוא 11,6 מיליון דונם, כולל קרקע חקלאית - 10,6 מיליון דונם, מתוכם אדמה חקלאית - 6,5 מיליון דונם - זהו שטח האדמה החקלאי הגדול ביותר באזורי הפדרציה הרוסית.
אנחנו הראשונים בארץ לשתול חיטה אביבית, כוסמת, שיבולת שועל, לפתית ופשתן סיבים. למרות שהתשואה הממוצעת של גידולים אלה באזור אינה הגבוהה ביותר. זה נובע שוב מהשטח העצום של שטחים חקלאיים. בשטח האזור יש שבעה אזורי קרקע ואקלים, החל מערבות קולונדה הצחיחות, בהן תשואות חיטה של 10 סנטימטרים לדונם מאושרות, וכלה במורדות הגבעול הפוריות, שם האיכרים אוספים פי 4-5 מהשדות.
מגוון האדמה ותנאי האקלים מאפשרים לגדל מגוון רחב של גידולים חקלאיים באזור. הכיוונים העיקריים בייצור היבול הם ייצור תבואה, ייצור מספוא, גידול זרעי שמן וגידולים אחרים. גינון תעשייתי וגידול ירקות מפותחים. בהיקף הכולל של מוצרים חקלאיים שנמכרו, חלקם של מוצרי היבול הוא כ- 45%.
השטח שנזרע של גידולים חקלאיים בכל קטגוריות המשקים תופס מדי שנה 5,1 - 5,5 מיליון דונם, כולל תבואות וגידולי קטניות - עד 3,8 מיליון דונם. בשנת 2018, לראשונה, אזורי זריעת נפט באזור הגיעו למיליון דונם. מבחינת ייצור התבואה, וקודם כל החיטה האיכותית, האזור נמצא בחמשת האזורים המובילים במדינה, ושדה התבואה של אלטאי הוא הגדול ביותר ברוסיה. שליש מסך התבואה הסיבירית מיוצר כאן. בשנת 1 קציר התבואה ברוטו בשטח אלטאי הסתכם ב -2018 מיליון טון.
גידולי תבואה של חורף ואביב מגדלים באזור. חלקם של יבולי האביב הוא 96% מכלל השטח שנזרע של דגני בוקר, גידולי חורף (חיטה ושיפון) - 4%. אלטאי קריי היא היצרנית הגדולה ביותר של זרעי חמניות במחוז הפדרלי בסיביר, המהווה 98% מהייצור. בשנת 2018 ייצרה 673 אלף טון. היכולות הזמינות מאפשרות לעבד כמעט את כל נפח חומרי הגלם המיוצרים לשמן. האזורים העיקריים של זריעת חמניות מרוכזים באזורי הערבות קולונדינסקיה ורובצובסקו-אלייסקאיה.
מדעני אלטאי מספקים תמיכה מדעית בגידול יבול זה באלטאי. בשטח אלטאי מגדלים יבול זרעי-שמן כה יקר כמו אונס-אביב. מבחינת היתרונות התזונתיים והמספואים, לפתית עולה באופן משמעותי על גידולים חקלאיים רבים. זרעיו מכילים מעל 45% שמן וכ- 30% חלבון. מאוראל ועד המזרח הרחוק, טריטוריה אלטאי היא האזור היחיד שמייצר סלק סוכר. למרות העמלנות בגידולו, הוא נותר אחד הגידולים הרווחיים והאטרקטיביים מבחינה כלכלית עבור היצרנים החקלאיים. באזורים המזרחיים ובאזור הגבעות של שטחי אלטאי, הכוסמת הפכה לאחת היעילות ביותר מבחינה כלכלית. מדי שנה 40-50% מייצור הכוסמת הכל-רוסית הוא חלקה של טריטוריה אלטאי.
בשנת 2018 הוא התקבל באזור 556 אלף טון. תנאי האקלים באזור מאפשרים לעבד תפוחי אדמה וירקות. בכל שנה, בכל קטגוריות המשקים, מיוצרים 500-600 אלף טונות תפוחי אדמה וכ -150 אלף טונות ירקות, מה שמאפשר לא רק לספק לאזור את הכמויות הנחוצות באופן מלא, אלא גם לספק כמויות משמעותיות של תפוחי אדמה ומוצרי ירקות מחוץ לאזור. גננות מפותחת גם בשטח אלטאי.
היצרנים העיקריים של מוצרי פירות וגרגרים הם משקי בית. השתילה תופסת 12,3 אלף דונם, ממנה הם מקבלים מדי שנה עד 18 אלף טונות של מוצרי פירות וגרגרים. הכיוון המבטיח ביותר להתפתחות התעשייה הוא טיפוח אשחר הים. במבנה המטעים הוא תופס כ -80% מכלל השטחים. גם נפחי מוצרי אשחר הים הם משמעותיים - רכז שמן אשחר ים, 75% ממנו מיוצר באלטאי.
מקור: http://www.ap22.ru/