מרכז התערוכות הבינלאומי Crocus Expo בבירה מארח שתי תערוכות חקלאיות מקצועיות - "AGROS" ו-"Agrotech תפוחי אדמה וירקות". החזקתם המשותפת מכוונת לדיאלוג מקצועי בין כל הקבוצות המעוניינות המייצגות מגזרים שונים של המתחם האגרו-תעשייתי. המטרה הכוללת היא לקדם את התנועה של עסקים מקומיים לקראת פיתוח בר קיימא וריבונות טכנולוגית.
התערוכה הבינלאומית של טכנולוגיות לייצור ועיבוד תפוחי אדמה וירקות "תפוחי אדמה וירקות אגרוטק" (Potato Horti Agritech) החלה לראשונה השנה. המארגן שלה היה Agros Expo Group LLC, השותף הכללי היה איגוד משתתפי שוק תפוחי האדמה והירקות (איגוד תפוחי האדמה).
בטקס הפתיחה של האירוע נכח האקדמיה של האקדמיה הרוסית למדעים והאקדמיה הרוסית למדעי החקלאות, יו"ר ועדת הדומא הממלכתית לנושאים חקלאיים ולדימיר קשין, סגן ראשוני הראשון של Rosagroleasing JSC אלכסנדר סוצ'קוב, מנכ"ל שצ'לקובו. Agrokhim JSC Salis Karakotov, ראש הסגל של איגוד משתתפי שוק תפוחי האדמה והירקות Tatyana Gubina, המנהל הכללי של Agros Expo Group LLC Gennady Myndru.
בברכה את משתתפי התערוכה, ולדימיר קאשין הדגיש את החשיבות של פיתוח והגדלת הרווחיות של גידול תפוחי אדמה וירקות באסטרטגיה הכוללת לפיתוח המתחם האגרו-תעשייתי המקומי. בנאומו הביע אלכסנדר סוצ'קוב תקווה שהתערוכה הבינלאומית הראשונה המוקדשת לטכנולוגיות לייצור ועיבוד ירקות תהפוך למסורתית. בפלטפורמות שלה ניתן יהיה להיפגש באופן קבוע, להחליף חוויות ולעבוד על תהליכים עסקיים חשובים. דוברים נוספים ציינו גם את ייחודה של התערוכה, המשלבת מבחינה נושאית מחזור שלם: מגנטיקה וטכנולוגיות לגידול תפוחי אדמה וירקות ועד להמשך עיבודם ומשלוחם לצרכן הסופי.
כמאה יצרנים וספקים מקומיים וזרים הציגו ב- Crocus Expo טכנולוגיות וידע חדשניים משלהם. הישגיהם משקפים מחזוריות עקבית, החל בבחירת חומרי זרעים, פתרונות לייצור, אחסון ועיבוד של תפוחי אדמה וירקות, מסתיים בשיווק המוצרים.
הנושאים החשובים ביותר של גידול תפוחי אדמה וירקות נדונו ב-27 אירועים עסקיים, שמשכו כ-200 מומחים מאזורים שונים בארץ. השותפים בארגון שלהם היו המחלקות הרלוונטיות של משרד החקלאות של הפדרציה הרוסית, איגודי תעשייה מובילים, איגודים, מוסדות מדעיים וחינוכיים ומחלקות פיקוח.
האירוע המרכזי של התכנית היה מושב המליאה "אסטרטגיה לפיתוח תעשיית תפוחי האדמה והירקות". נציגי מחלקות התעשייה של משרד החקלאות של הפדרציה הרוסית, המוסד התקציבי של המדינה הפדרלית "Rosselkhoztsentr", JSC "Rosagroleasing", המוסד התקציבי של המדינה הפדרלית "המרכז המדעי הפדרלי לגידול ירקות", המוסד הפדרלי התקציבי התקציבי של המדינה "מרכז המחקר הפדרלי ל תפוחי אדמה על שם א.ג. לורך" נטלו חלק בעבודתו.
נקודת משיכה מיוחדת עבור מבקרים רבים הייתה בית תפוחי האדמה, שאורגן על ידי השותף הכללי של התערוכה. נפתח כאן מתחם טעימות מיוחד למוצרים העשויים מזני תפוחי אדמה וירקות שנבחרו ברוסיה ומצגת ספרים חדשים על תפוחי אדמה ובישול. והשפים של הברית הבינלאומית לטבחים מקצועיים ערכו מספר כיתות אמן על הכנת מגוון מנות מתפוחי אדמה וירקות.
התערוכה אירחה שולחן עגול "רשתות סחר: אינטראקציה בפורמט חדש של סחר". קמעונאים X5 Group, Auchan, Magnit, Verny, Monetka ואחרים הצטרפו לעבודת חילופי הקשרים עם רשתות קמעונאיות.
עבור נציגי עסקים בינוניים וקטנים, פורום החקלאים הפדרלי, שנקבע ליום האחרון של התערוכה, התברר כמעניין במיוחד. במסגרתו מתוכננים שולחנות עגולים נושאיים בנושאי גידול ירקות, ייצור זרעים ושיתוף פעולה. יתקיימו כאן גם דיונים על יעילות החדשנות, על תפקידם של עסקים קטנים בייצור תפוחי אדמה וירקות.