האנדרטה לתפוחי אדמה הוקמה באזור ז'יטומיר. תפוח האדמה, שהתיישב בפארק המרכזי של העיר אוברוץ ', נראה כמו גברת שמנמנה וחכמה שהתלבשה במגפיים אדומים והתקשטה בחרוזים לפני שהלכה. הפסל עשוי בטון וצבוע בצבע ברונזה. מחבר הרעיון היה יורי קרבצ'וק, פסל ומורה של בית ספר לילדים באמנות.
האנדרטה - כמו זו הבלארוסית (עליה דווח מוקדם יותר) - נפתח במסגרת פסטיבל תפוחי האדמה המסורתי.