על פי שירות העיתונות של משרד החקלאות של אוזבקיסטן, הגזר במדינה ירד במחיר פי 4-5 בהשוואה לנתוני יוני.
כפי שחזה המחלקה, מחירי הגזר יישארו ברמה זו עד לקטיף החדש באביב 2022.
כדי לייצב את המחירים נוקטות הרשויות במדינה בצעדים אקטיביים. השטח תחת יבול זה גדל ברפובליקה. רק זנים בעלי תשואה גבוהה משמשים לשתילה. בנוסף, מוצגות טכנולוגיות השקיה חדשות, כמו גם שיטות חדישות למלחמה במחלות ומזיקים.
בשנת 2021 עלתה תפוקת הגזר הממוצעת מ-20-25 טון ל-30-40 טון לדונם. לפיכך, העלות של 1 ק"ג גזר בחוות ירדה ל-0,07-0,08 $.
יצוין כי בחודש יוני המחיר הקמעונאי הממוצע עבור 1 ק"ג גזר נע בין 0,56 דולר ל-0,93 דולר. באוקטובר-נובמבר, עלות היבול הזה ירדה ל-0,19 דולר. מחיר הרכישה הממוצע היה 0,09-0,14 דולר לק"ג.
השנה נזרעו גזרים על שטח של 124,4 אלף דונם, שהם 18,2 אלף דונם יותר מאשר ב-2020. עיקר היבול (יותר מ-2021 מיליון טון של מוצרים נקצרו בשנת 2) נועד לענות על צרכי השוק המקומי.