קציר של ירקות קרקע פתוחים ותפוחי אדמה החל באזור סברדלובסק, מדווח פורטל המידע של אזור סברדלובסק. גזר טרי, כרוב, בצל ותפוחי אדמה של יצרנים מקומיים כבר הופיעו על המדפים. המשימה העיקרית שהוטלה היום על החקלאים על ידי המושל יבגני קויבשב היא להבטיח את הביטחון התזונתי של האזור.
"השנה, תנאי מזג אוויר נוחים אפשרו ליצרנים חקלאיים של אזור סברדלובסק לזרוע יבולים במונחים אגרוטכניים אופטימליים. שטחי הזריעה לירקות ערכת הבורשט ותפוחי האדמה נשמרו. כיום נקצרו יותר משמונה אלפים טון תפוחי אדמה וכאלפיים טון של ירקות בשטח פתוח, היבול גבוה מרמת השנה שעברה", אמר ארטם בכטרב, שר מתחם החקלאות התעשייתי והשוק הצרכני של אזור סברדלובסק. .
אחד מהמפעלים החקלאיים המובילים באזור לייצור ירקות ותפוחי אדמה - JSC APK "Belorechensky" - מספק מוצרים למדפי החנויות כל השנה. מגדלים כאן שלושה סוגי כרוב, בצל, גזר, סלק ועשרה זני תפוחי אדמה.
"השנה תפוסים במשק 1100 דונם אדמה לתפוחי אדמה ו-285 דונם לירקות. אנו שולחים מיד את תפוחי האדמה המוקדמים שנקטפו למכירה לחנויות, אנו שמים את עיקר היבול בחנויות ירקות ומשתמשים בחלק מהפקעות כחומר זרע. באופן חלקי, השדות שלנו מצוידים ברשתות השקיה באמצעות ספרינקלרים רחבים. זה מאפשר להפחית את התלות של הייצור בגורמים טבעיים שליליים", אומר אלכסנדר קוז'בניקוב, מנכ"ל APK Belorechensky JSC.
לדברי השר, החוות הכינו מראש ציוד והצטיידו בדלק. יותר מ-350 קוטפי מספוא, 724 קוטפי תבואה, 101 קוטפי תפוחי אדמה מעורבים השנה בקטיף.
בשנה שעברה, בהשתתפות תמיכת המדינה, רכשו יצרנים חקלאיים של אזור סברדלובסק 419 יחידות ציוד. השנה, על פי החלטת ממשלת מחוז סברדלובסק, בהנהגת המושל יבגני קויבשב, הורחבה רשימת סוגי הציוד החקלאי שחקלאי סברדלובסק יכולים לרכוש בהשתתפות קרנות תמיכה ממשלתיות. ניתן לקבל סבסוד מתקציב האזור לרכישת קוטפי כרוב, מכונות לניקוי, מיון או דירוג זרעים ותבואה. תמיכת המדינה ניתנת לרכישת טרקטורים בהספק של 150 עד 180 כוחות סוס, וכן לרכישת מכונות זילוף והשקיה.
אחד ממרכזי הרבייה הגדולים ברוסיה - מרכז המחקר החקלאי הפדרלי של אוראל של סניף אורל של האקדמיה הרוסית למדעים - עומד בפני המשימה להקים את הייצור התעשייתי של זרעים ביתיים ולספק ליצרנים חקלאיים חומר שתילה. כאן מתנהלת עבודה על בחירה וייצור זרעים של גידולים שונים, כולל זרעי עילית של זני תפוחי אדמה ביתיים. מרשם המדינה להישגי הרבייה של רוסיה כולל 26 זנים של תפוחי אדמה שגודלו על ידי מדענים ממרכז המחקר הפדרלי של אוראל של סניף אוראל של האקדמיה הרוסית למדעים. מתוכם, בשנת 2022 - שני זנים - ארגו וקמיע. שבעה זני תפוחי אדמה נבדקים בוועדת המיון הממלכתית - באגירה, שאה, ספיר, איסיל, צמיד, אגת, לונה.
המושל יבגני קויבשב מציב משימות לחקלאים להבטיח ביטחון תזונתי באזור, תחליף לייבא, הרחבת נפח ומגוון המוצרים המקומיים. כספים משמעותיים מוקצים מדי שנה מהתקציב האזורי לתמיכה ביצרנים חקלאיים, השנה סכום תמיכת המדינה הסתכם ביותר מ-4 מיליארד רובל.
"בעשר השנים האחרונות, אנו שואפים להיות עצמאיים לחלוטין במזון וכבר השגנו תוצאות טובות. אני בטוח שיש לנו הזדמנות להאכיל לא רק את אוראל, אלא גם אזורים אחרים ואפילו מדינות עם המוצרים שלנו, "ציין יבגני קויבשב קודם לכן.