בשנת 1986, בעיירה קליסורה בדרום בולגריה, נוצר אוסף מוזיאון ייחודי של תפוחי אדמה, שהאטרקציה הגדולה שבהם הן הפקעות המרשימות. אז נולדה המסורת של "מאורה על תפוח האדמה". תושבי העיר טוענים כי על אדמתם נולדים תפוחי האדמה הכי מתוקים, והם מכבדים במיוחד את התרבות הזו.
החג הוא מסורתי, שנערך מדי שנה, במחצית השנייה של אוקטובר. השנה, בנוסף לתערוכה הרגילה של תפוחי אדמה מהצורות המוזרות ביותר, תתקיים תחרות על תפוחי האדמה הגדולים, הקטנים והטעימים ביותר של הבציר החדש.