חברות אזור אסטרחן בשנת 2019 הגדילו את עיבוד הירקות ב -16% ל -378,6 אלף טון.
הצמיחה נבעה בעיקר מאחד המפעלים הגדולים ברוסיה, OOO APK Astrakhanskiy לייצור רכז עגבניות. כך הודיע ראש מחלקת תעשיית העיבוד של המשרד האזורי לחקלאות ודיג אלכסנדר ניקולין.
“העונה לעיבוד מוצרי צמח באזור אסטרחן הסתיימה. בסך הכל עברו עיבוד של 378,6 אלף טונות של ירקות, שהם 16% יותר לעומת השנה שעברה. הצמיחה הובטחה על ידי המפעל LLC "APK Astrakhansky", הארגון הגיע השנה למעשה ליכולת הייצור המתוכננת ועיבד 346 אלף טונות של מוצרים (ייצור רכז העגבניות גדל ב -24% בהשוואה לשנה שעברה), "ניקולין. נָקוּב.
לדבריו, בשנת 2020 מתכוונים מפעלי האזור להמשיך ולהגדיל את היקף עיבוד הירקות. בנוסף, APK Astrakhansky LLC מתכננת להתחיל לייצא את מוצריה לשוק הבינלאומי. ניקולין הבחין כי מוצרי הצמח איכותיים, ולכן רבים כבר סירבו לקנות, למשל, רסק עגבניות סיני ועברו לאסטרחן.
ישנם 14 מפעלים לעיבוד ירקות באזור אסטרחן. במקביל, במהלך שש השנים האחרונות גדל עיבוד הירקות יותר משמונה פעמים.
APK Astrakhansky LLC הושק בספטמבר 2016. בכוונת המפעל לכבוש יותר מ -40% מהשוק הרוסי עבור רסק עגבניות, המיובא בעיקר מחו"ל.
החקלאות היא אחד המגזרים האסטרטגיים של חבל אסטרחן. העמדה המובילה במתחם החקלאי התעשייתי נשמרת על ידי תעשיית גידול הצמחים. בשנת 2018 חקלאים מקומיים קצרו כ -2 מיליון טונות של מלונים, תפוחי אדמה וירקות.
מקור: http://mcx.ru/