משרד החקלאות של אוזבקיסטן ומרכז תפוחי האדמה הבינלאומי (CIP) משיקים תוכנית חמש שנתית "שיפור ביטחון המזון והעמידות בפני שינויי האקלים באוזבקיסטן באמצעות גידול וייצור זרעים של תפוחי אדמה ובטטה".
לדברי מומחים, לגידולים אלו פוטנציאל רב לגידול בארץ, שכן הם בעלי תפוקה גבוהה, עמידים לבצורת ולתנאי לחץ.
"תפוחי אדמה הם גידול אסטרטגי לאוזבקיסטן ותופסים את אחד המקומות הראשונים בסל הצרכנות של האזרחים. מטרת משימת ה-CIP ב-5-10 השנים הבאות ברפובליקה של אוזבקיסטן היא ליצור מרכז למחקר ופיתוח מתקדם בתחום ייצור תפוחי אדמה ובטטה. התוצאה הצפויה היא עלייה בתשואות היבול ב-30% לפחות, מה שיגדיל את רווחי החקלאים ב-15% לפחות", ציין נציג CIP במרכז אסיה ובקווקז, רוסודאן מדיבני באחת מפגישות העבודה.
שיתוף הפעולה עם CIP והשקת המרכז מכוונים להשגת התוצאות המעשיות הבאות באוזבקיסטן:
- פיתוח ייצור זרעים מקומי, גידול זני תפוחי אדמה חדשים מקומיים בעלי תשואה גבוהה, עמידים לבצורת, מחלות ומזיקים;
- מתן ייעוץ לחקלאים בהשתתפות מומחים בינלאומיים מובילים בתחום גידול תפוחי האדמה;
- הכנסת מערכת מחזור יבולים חדשה לתפוחי אדמה ותבואה, וכן שיטות אחסון ועיבוד חדשניות;
- הכשרה מתקדמת של מגדלים אוזבקים ומומחי גידול תפוחי אדמה;
- הגדלת הייצור של זרעי תפוחי אדמה ובטטה איכותיים מקומיים לדורות עילית וסופר עילית.
לעיון: בעבר, בשנים 2005-2016, פעל משרד CIP אזורי בטשקנט, הפועל ברחבי מרכז אסיה. בשנת 2015, כתוצאה מעבודה משותפת עם המכון לכימיה ביו-אורגנית של האקדמיה למדעים של הרפובליקה של אוזבקיסטן, נוצר באוזבקיסטן "אוסף תפוחי אדמה ביוטכנולוגיים", המונה 132 שיבוטי תפוחי אדמה ושלושה שיבוטים של בטטה, שהועבר על ידי CIP לאוזבקיסטן בצורה של צמחי מבחנה לריבוי ובדיקה. כמו כן, בשנת 2016, מכון המחקר לירקות, מלונים ותפוחי אדמה של אוזבקיסטן, בתמיכת CIP, אזור תשעה זני תפוחי אדמה חדשים, מתוכם ארבעה נכללו במרשם המדינה (סרנב, סרקוסיל, ברקה, פסקום).