מה-1 בדצמבר עד ה-20 בדצמבר 2021, אוזבקיסטן ייבאה 60,4 אלף טון תפוחי אדמה, אומרים אנליסטים איסט פרויט מצטט נתונים מהמשרד לפיתוח כלכלי וצמצום העוני של הרפובליקה של אוזבקיסטן.
במקביל, היקף יבוא המוצרים לארץ בתקופה שבין ה-1 בינואר עד ה-20 בדצמבר 2021 הסתכם ב-516,2 אלף טון, שזה כבר גבוה ב-23% בהשוואה לשנת 2020 כולה. למרות שהאינדיקטורים של השנה שעברה נקראו גם שיא: ריקול, לפי אנליסטים איסט פרויטבשנת 2020 ייבאה אוזבקיסטן 421 אלף טונות של תפוחי אדמה סחירים (כמעט פי אחד וחצי יותר מאשר ב-2019).
תפוחי אדמה הפכו לפריט היבוא העיקרי במגזר הפירות והירקות של אוזבקיסטן במהלך השנים האחרונות. עד שנת 2016 היקף היבוא השנתי של תפוחי אדמה לא עלה על 50 אלף טון בשנה, ובשנת 2017 יבוא המוצרים הללו הסתכם ב-194 אלף טון. בהתאם, מ-2017 עד 2021 גדל היקף היבוא פי 2,7.
כדי להפחית את התלות ביבוא, ממשלת הרפובליקה מתכננת להגדיל באופן דרמטי את השטח תחת זריעה של תפוחי אדמה ב-2022. כפי שדווח סוכנות החדשות הלאומית של אוזבקיסטן, שטח שתילת תפוחי האדמה החזוי יעמוד על 122 אלף דונם, שהם 40% יותר מאשר ב-2021.
ביולי 2021, משרד החקלאות של אוזבקיסטן ומרכז תפוחי האדמה הבינלאומי (CIP) השיקו תוכנית חמש שנתית "שיפור ביטחון המזון וחוסן האקלים באוזבקיסטן באמצעות גידול וייצור זרעים של תפוחי אדמה ובטטה". התוצאה הצפויה של תוכנית זו היא עלייה של 30% לפחות בתפוקת תפוחי האדמה המיוצרים ברפובליקה.
תחילת דצמבר 2021 איסט פרויט כתב כי בסוף 2021, יבוא הכולל של תפוחי אדמה לאוזבקיסטן לראשונה עשוי לעלות על 500 אלף טון, ובסבירות גבוהה, אוזבקיסטן תתפוס את המקום ה-5 בדירוג המדינות המייבאות תפוחי אדמה הגדולות במדינה. העולם, מאחורי בלגיה, הולנד, גרמניה ואיטליה.
זאת ועוד, מבחינת היקף היבוא נטו, כלומר. לצריכה טרייה מקומית, אוזבקיסטן יכולה לתפוס את המקום הראשון בעולם, לעלות על איטליה, המייצאת תפוחי אדמה מוקדמים (בהתחשב בכך שבלגיה, הולנד וגרמניה מייבאות חלק ניכר מתפוחי האדמה לצרכי עיבוד ומייצא את המוצר המוגמר - צ'יפס קפוא ועוד מוצרים מתפוחי אדמה).