הדינמיקה של מסע הקטיף של תפוחי אדמה וירקות שדה פתוח נדונה היום במשרד החקלאות של רוסיה, מדווח שירות העיתונות של הארגון.
בפגישה בראשות סגן שר החקלאות אנדריי רזין השתתפו ראשי גופי ניהול חקלאי אזוריים, איגודי תעשייה ועמותות.
בשנת 2022, על פי נתונים ראשוניים, יגדל שטח השתילה מתחת לגידולים אלו ב-2,5%. יחד עם זאת, תנאי מזג האוויר נוחים עבורם יותר מאשר בשנה שעברה.
עד היום נחפרו 139 אלף טון תפוחי אדמה (+15% לעומת 2021). לפי איגוד תפוחי האדמה, יש עלייה ביבול - בחלק מהמפעלים היא עולה על 60 טון / דונם. איסוף הירקות הסתכם ב-164,9 אלף טון, התואם את רמת השנה שעברה.
נכון להיום, נקטפו פחות מ-2% משטח תפוחי האדמה וכ-12% מהירקות - השלב המרכזי של הקמפיין יחל בספטמבר. בסוף השנה, משרד החקלאות של רוסיה צופה גידול בקטיף ברוטו של ירקות "בורש סט" במגזר המאורגן. לפי התחזיות, ייצור תפוחי האדמה יעמוד על לפחות 6,8 מיליון טון (לעומת 6,6 מיליון טון ב-2021), וירקות קרקע פתוחים - 5,2 מיליון טון (לעומת 5,1 מיליון טון ב-2021). זה יספק באופן מלא את הצרכים הפנימיים של המדינה, כולל מפעלי עיבוד.