ב-30 במרץ 2022 תתקיים טעימה עיוורת של תפוחי אדמה זניים באוניברסיטה הפדרלית של סיביר (Krasnoyarsk). תוך שלוש שעות כל אחד יוכל לטעום 18 זני תפוחי אדמה ולתת לכל אחד מהם דירוג בסולם של עשר נקודות.
שישה זנים שיקבלו את הציונים הגבוהים ביותר ייכללו בתוכנית הייצור של המשק החקלאי דרי מלינובקי. כל הזנים הללו כבר גדלים על ידי המפעל החקלאי, אך רק בהיקפי ניסוי ואינם זמינים לציבור הרחב. הזנים הנבחרים יגדלו בכמויות מסחריות.
האירוע מתקיים במסגרת פרויקט מדעי וטכני מקיף "פיתוח מבחר וייצור זרעונים של זני תפוחי אדמה המותאמים לתנאי הגידול בטריטוריית קרסנויארסק ובמזרח סיביר" תוך מעורבות סטודנטים וצוות מדעי ופדגוגי של המחלקה לטכנולוגיה. והסעדה ציבורית של המכון למסחר ושירותים, וגם המכון לגסטרונומיה.
נוסיף כי טעימה עיוורת היא אחד מאירועי לוח השנה של פרויקט פארק המו"פ הגסטרונומי, אשר מיושם באוניברסיטה במסגרת תוכנית פריוריטי 2030.