הרוסים החלו לקנות פחות ירקות מיולי 2018 עד יוני 2019, כך גילתה GfK.
המכירות של כל קטגוריות הירקות הגדולות ירדו. כך למשל, במהלך השנה ירדו מכירות תפוחי האדמה במונחים פיזיים ב-5,8 אחוז, בצל - ב-3,2 אחוז, פלפל מתוק ב-6,9 אחוז וכרוב - ב-12,3 אחוז.
אנשים התחילו לקנות פחות מלפפונים ועגבניות. מומחים מקשרים את המגמה עם מחירים גבוהים יחסית של ירקות טריים, כותבת קומרסנט, שלרשותה המחקר. עלות הירקות אכן עלתה משמעותית: המחיר הממוצע לעגבניות בסוף התקופה הגיע ל-98 רובל לקילוגרם, למלפפונים - 91 רובל.
כתוצאה מכך, מציינת GfK, הקונים החלו לקנות דגנים. העלות שלהם היא כמעט מחצית מזו של כמה ירקות: המחיר הממוצע לדגנים ברוסיה הוא 49 רובל לחבילה.
מקור: https://rg.ru/