הכנס "גידול תפוחי אדמה - חידושים וסיכויי יצוא" נערך ב 6 באוקטובר באחד מאתרי הפורום האגרו-תעשייתי הרוסי "סתיו הזהב - 2017" בראשותו של פטר צ'קמרב, מנהל המחלקה לייצור צמחים, מיכון, כימיקלים והגנת צמחים של משרד החקלאות ברוסיה.
באופן מסורתי, הפדרציה הרוסית מדורגת במקום השלישי בעולם בייצור תפוחי אדמה, שנייה רק בסין ובהודו. הוא מהווה כ -8% מכלל יבול תפוחי האדמה הגולמי העולמי.
"הייצור השנתי הממוצע של תפוחי אדמה בארץ הוא כ -29,8 מיליון טון, מה שמאפשר לנו לענות באופן מלא על הצריכה המקומית. ייצור תפוחי האדמה העיקרי מתרכז במחוזות המרכז, הוולגה והצפון הפדרלי. הם מהווים מדי שנה כ -30%, 25% ו- 15% מכלל הגבייה ברוטו, בהתאמה, "אמר פטר צ'קמרב.
הוא ציין כי כיום קיימת נטייה להפחית את גידול תפוחי האדמה במשקי בית אישיים. בשנים האחרונות חלה עלייה הדרגתית בייצור תפוחי אדמה בארגונים חקלאיים, בחוות איכרים (בחקלאים) וביזמים פרטיים. אז, עם תחילת יישום תוכנית המדינה לשנים 2013-2020, חלק הייצור של תפוחי אדמה בקטגוריות אלה של חוות בשנת 2016 הסתכם ב 22,1% (6 אלף טון) לעומת 863,9% בשנת 17,7 (2013 אלף טון).
"למדינה יכולות טובות בייצור תפוחי אדמה זרעים ומוצרי תפוחי אדמה, כולל לייצוא. כעת חשוב להתמקד בגידול איכותי של מיני תפוחי אדמה עמידים למחלות, כמו גם לפתח עיבוד אינטנסיבי של יבול זה באופן אינטנסיבי יותר, "הדגיש פטר צ'קמרב.
במהלך הכנס, המשתתפים שקלו גם לקדם תפוחי אדמה סחירים וזרעים ומוצריהם המעובדים לשווקי ה- EAEU, תמיכה ממלכתית וסובסידיות לגידול תפוחי אדמה.
מקור: http://svetich.info