איגוד מגדלי תפוחי האדמה בצפון מערב אירופה (NEPG) מצפה שגידול תפוחי האדמה בחמש מדינות תפוחי האדמה הגדולות ימשיך לגדול, כותב www.topagrar.com.
בתנאי גידול רגילים, סביר להניח שבמקרה זה ייצור יתר ולחץ עצום על מחירים.
במהלך חמש השנים האחרונות השטח העיבוד של תפוחי אדמה במדינות החברות ב- NEPG, בריטניה, הולנד, צרפת ובלגיה גדל בתשעה אחוזים ל -563 דונם.
למרות הביקוש הגובר של מעבדי תפוחי אדמה לחומרי גלם רבים יותר וליצוא מוגבר, NEPG כבר רואה בהתפתחות זו סיכון.
עם זאת, החקלאים מתכוונים לגדל תפוחי אדמה מכיוון שגידולים אלטרנטיביים כמו סלק סוכר הופכים פחות אטרקטיביים.
הולנד רואה גם עלייה בשטחים נטועים באזורים חוליים כאשר חברות מפסיקות את החקלאות, מה שמשחרר אדמות מספוא.
עלויות ייצור תפוחי האדמה עלו בשנה שעברה. בשל תנאי הקציר הקשים, שהובילו לעלויות נוספות לייבוש פקעות מאוחסנות ולהפסדים גבוהים יותר בגלל נזק וריקבון, העלויות הכספיות גדלו.
בעונה הבאה, על פי הערכות ההתאחדות החקלאית ההולנדית NAV, עלויות האחסון יעלו בשלושה יורו לסנטר.
בנוסף, ישנם סיכונים הקשורים לשינוי האקלים בצורת השפעות על מזג האוויר, כמו גם התפשטות מחלות והופעת מזיקים חדשים.
על פי NEPG, נכון לעכשיו נראה כי נסיבות אלה טרם טופלו כראוי במחירי החוזה לעונת 2020/21.
לקראת הרחבת שטח נוספת, הקונים נרגעו במקום להציע פיצוי עבור עלויות נוספות. ליצרנים יש כל סיבה לחשוש מהפתעות בעונה הקרובה.