תושבי אזור סברדלובסק יוכלו לקנות זנים מובחרים של תפוחי אדמה שיוצרו באוראל בעוד חמש שנים. 800 מיקרו צמחים הובאו למרכז גידול זרעים. עד להבשלה, העוברים ישמרו במבחנות תחת פיקוח מתמיד של מדענים וחקלאים.
השטח החדש של מרכז גידול הזרעים דומה למעבדה רפואית: צלוחיות ומיקרוסקופים סביבו. מושא תשומת הלב העיקרי הוא נבט תפוחי אדמה במבחנה. יבגני יושקין הוא אחד מאלה שיעקוב אחר "בריאותם" של השתילים, יבדוק את רמת הסוכר של העוברים, הימצאותם של נגיפים ואף יערוך ניתוח DNA. כאן יוכן מדיום מזין לצמח.
יבגני יושקין, אגרונום המרכז לגידול זרעי תפוחי אדמה אוראל: "יש צורך במדיום תזונתי כדי שצמחי המבחנה יגדלו ויתפתחו היטב, כל היסודות מתווספים לשם: ויטמינים, ממריצים לגדילה, כך שצמחי המבחנה יגדלו מהר יותר." עכשיו מאות עוברים נמצאים באולם התרבות כביכול - בערך 16 שעות בחדר זה בהיר, השמונה האחרים חשוכים. נשמרת גם טמפרטורה קבועה של +18 מעלות. סטריליות מוחלטת במעבדה. לפני הכניסה לשם העובדים מתקלחים ועוברים חיטוי מוחלט. זה מבטל את האפשרות של וירוסים להיכנס.
מריה סטאפייבה, חוקרת במרכז הרבייה וטכנולוגיה של תפוחי אדמה במכון המחקר לחקלאות אוראל: "הצמח צובר נגיפים, כך שצמח חולה כבר לא יכול לתת פרודוקטיביות גבוהה, תשואה גבוהה."
המבחנה היא "מקום מגוריהם" של הנבטים עד לשנה הבאה. באפריל ישתלו תפוחי האדמה בחממות, יהיו שמונה כאלה כאן. בפנים הם ייצרו תנאים שמימיים באמת - הם יחברו חימום מסביב לשעון ומערכת השקיה בטפטוף מיוחדת: פתרון הזנה יסופק לכל סיר באמצעות צינור קטן.
איגור קרופסקי, סגן מנהל לעניינים טכניים: "ניצור את התנאים הנוחים ביותר כך שהנבט הקטן הזה, שראית במעבדה, יוכל לצמוח בזמן הקצוב - זה בין 75 ל-85-100 יום. זו עונת הגידול של צמח בריא רגיל. "
על פי התחזיות תפוחי אדמה משלושת הזנים המובחרים "כורה", "לוקס" ו"מישקה "יופיעו בשוק בעוד חמש שנים. עד אז, הייצור יגיע לקנה מידה תעשייתי. כבר לא תצטרך לקנות פקעות מפינלנד, הולנד, גרמניה ולהוציא על מיובאים. נורות, ולא תמיד באיכות טובה, עד 40 מיליון רובל מדי שנה.
אלכסנדר קוז'בניקוב, מנכ"ל המתחם החקלאי התעשייתי של בלורצ'נסקי: "אנחנו מתחילים לזרוע בחודש מאי, ובארצות חמות זה מתחיל באפריל, בפברואר, אז תפוחי האדמה האיכותיים ביותר הולכים לשם קודם, ואנחנו כבר מקבלים את מה שנותרו לחקלאים" ...
כדי שאזור סברדלובסק יוכל לספק לעצמו תפוחי אדמה איכותיים, היו מעורבים בפרויקט חקלאים ממפעל בלורצ'נסקי ומדענים ממכון המחקר לחקלאות אוראל. בתוך חמש שנים יאסוף האזור עשרה טונות של "לחם שני" בעונה.