אלכסנדר סקבורצוב, ראש תפוחי אדמה סומי, סומיאגו רוסיה
עונת 2020 לא הפכה לשיא המסיק הגולמי של תפוחי אדמה בארצנו. גורמי לחץ מושפעים בעלי אופי שונה, השונים בהתאם לאזור. בשנה הקרובה מגדלי תפוחי אדמה רבים להוטים "להדביק", אך תנאי השוק מכריחים אותם לבצע התאמות בתוכניותיהם. המגמה היא שכמות המוצרים פחות ופחות חשובה להצלחת עסק, ויותר ויותר - איכותו.
תמיד יש ביקוש למוצר עם מאפיינים מסחריים מצוינים, המתאים לאחסון, כביסה, אריזה, ומחיר גבוה מוצע עבורו. אם לומר זאת בצורה נוקשה יותר, היום אתה צריך לגדל תפוחי אדמה איכותיים או לא להתמודד עם היבול הזה בכלל.
עבודה איכותית דורשת מאמץ רב וצריכה להתחיל בתכנית הגנה מפני צמחים מחושבת.
הגנה מפני מתח
קשה לדמיין כיצד יתפתחו תנאי מזג האוויר בעונה החדשה והאם הם יהיו נוחים לגידול תפוחי אדמה, אך הניסיון מלמד שלא שנה אחת, אפילו המוצלחת ביותר, היא ללא בעיות, ולכן אין לצפות טובות הנאה מהטבע. ועדיף להתכונן מראש להפתעות לא נעימות אפשריות באמצעות ממריצים ומתקנים תזונתיים. בהתחשב בכך שאנו חיים בתקופה של שינויים אקלימיים, השקעות בהכנות אלה מוצדקות לחלוטין, בלעדיהן קשה מאוד לחשוף את פוטנציאל התשואה ולהשיג אינדיקטורים לסחירות גבוהים. הדשנים העיקריים המשמשים בחוות רק יוצרים פוטנציאל סטטי, והמתקנים מממשים אותו בתנאים משתנים.
עניין רב עבור החקלאים, למשל, הוא קו Basfoliar לאיזון מערכת התזונה המינרלית. אז, בשלב התחריט, אתה יכול להשתמש בתרופה Basfoliar®Kelp, הוא מכיל את ההורמונים אוקסין (בריכוז גבוה) וציטוקינין, כמו גם קבוצה של יסודות קורט. הטיפול מחדש מתבצע בשלב השתיל כדי לעורר היווצרות שורשים.
בשלב הצמיחה המונית של המסה הצמחית, Basfoliar® Active (NPK 5:27:18 + מיקרו אלמנטים) הוא הכרחי לאחר המעבר להיווצרות פקעת - Basfoliar® Combi Stipp, כולל סידן, המקדם לטווח הארוך. אִחסוּן.
התרופה Siapton® היא סט מוכן של חומצות אמינו ופפטידים בריכוז גבוה, המשמש להתגברות על השפעות הלחץ. התרופה מאיצה את ספיגת החנקן ומונעת את התחלת מנגנוני ההזדקנות המוקדמת.
Amalgerol® Essen משלב את התכונות של כמה מוצרים בבת אחת: הוא מכיל חומצות אמינו, ממריצים לגדילה המבוססים על תמצית אצות, מפעיל של מיקרופלורה אדמה, מיקרו-מזו-מזינים. בנוסף להגדלת התשואות ואיכות המוצר, הוא גם מאיץ את פירוק הזיפים עקב הפעלת מיקרואורגניזמים בקרקע, מקדם היווצרות של מיקוריזה על שורשי הצמחים המעובדים.
מחלות והדברה
מחלות ומזיקים מפריעות לרוב להשגת תשואות גבוהות של תפוחי אדמה. כדוגמה: בין שלל המחלות הפוגעות בפקעות, אף אחת מהן אינה יכולה להשוות בין מזיקות לבין רזוקטוניה. Rhizoctoniae תמיד מתבטא בתפוחי אדמה, כל שנה, להתפתחותו, אין צורך בתנאים מיוחדים לטמפרטורה ולחות, ופגיעה בשתילים בתחילת עונת הגידול כבר יכולה להפחית באופן קריטי את התשואה. לכן, הבחירה בחומר חיטוי צריכה להיקבע בעיקר על ידי יעילותו כנגד מחלה מסוימת זו.
Pencicuron, החומר הפעיל של Prestige®, יעיל ביותר כנגד ריזוטוניה. אימידקלופריד - המרכיב השני של התרופה - מספק הגנה אמינה על התרבות במחצית הראשונה של עונת הגידול מפני סקופים, תולעי חוט, חיפושיות תפוחי אדמה וכנימות. אימידקלופריד הוא הניאוניקוטינואיד החזק ביותר, בעל תקופת הגנה ארוכה יותר מאשר תיאמתוקסאם ואצטמיפריד.
דלקת מאוחרת ואלטרנטריה הן מחלות המשפיעות באופן מקסימלי על מנגנון העלים של תפוח האדמה. כדי להילחם בהם, המדע המודרני מציע תרופות רבות, אך חשוב מאוד לבחור מתוך רשימה זו יעיל ואוניברסלי בו זמנית. קח כדגימה את קוטל התרופות Consento®. הוא שולט בכל שלבי ההתפתחות של הדלקת המאוחרת, יש לו השפעות מונעות וטיפוליות, כמו גם השפעה אנטי-ספורולציה. התרופה מערכתית, מגנה על צמיחה חדשה בתקופת ההתפתחות הפעילה של צמרות תפוחי האדמה. מאפיינים נוספים - עמידים בפני שטיפה ושולטים בשני הגורמים הסיבתיים של Alternaria.
כלי אפשרי נוסף במאבק נגד הדלקת המאוחרת הוא Elektis D®. זו תרופה של "העידן שלאחר המנקוביה" (כזכור שמאז 2021, מדינות אירופאיות מפותחות רבות מסרבות להשתמש ב- mancoceb, תרופת קשר עם היסטוריה ארוכה), נמצאת בשלב האחרון של הרישום ברוסיה. הוא מכיל מולקולה חדשה על תפוחי אדמה - זוקסמיד, המשבש את התהליכים בגרעין הפתוגן, וקוטע את התפתחות הצינוריות במהלך נביטה של גני חיות. כלומר, יש לו מנגנון פעולה ייחודי השונה מחומרים אחרים. Zoxamide עמיד בפני שטיפה, מה שמבדיל אותו לטובה בין mancozeb; בעת תכנון טיפולים לא ניתן לבצע תיקונים למשטר המשקעים וההשקיה. לרכיב השני, דימתומורף, השפעה טרנסמינרית ומעכב את צמיחת דפנות התאים של הפטרייה. כתוצאה מכך יש לנו מוצר יעיל במיוחד עם עמידות מעולה בגשם.
הבה נתעכב בפירוט רב יותר על הנושא של עמידות לתרופות נגד שטיפה. אין ספק שתפוחי אדמה מושקים מניבים תשואות גבוהות יותר מתפוחי אדמה מעובדים. אך יש להבין בבירור שחוות המשתמשות בהשקיה חייבות להיות זהירות במיוחד בבחירת תרופות נגד דלקת מאוחרת, יש לקחת בחשבון את יעילות החומרים הפעילים בתנאים כאלה.
Ranman® Top, הפופולרי מאוד במדינות אירופה עם אקלים ימי, משתלב באופן אידיאלי בתכנית ההשקיה. Cyazofamide - המרכיב הפעיל של התרופה - פועל על כל צורות הפתוגן בכל שלבי התפתחות תפוחי האדמה. יש לו פעילות טרנסמינרית ואפילו מעין מערכתית והוא עמיד בפני משקעים תוך 15 דקות לאחר הטיפול.
במדינות אירופה התרופה משמשת לסיום טיפולים בסוף העונה.
מוצר נוסף שעמיד בפני שטיפה, Mixanil® הוא חלופה מצוינת למוצרים המכילים mancoceb. הוא מכיל שילוב ייחודי של חומרים - כלורוטלוניל וסימוקסניל, המקנים לתרופה פעילות וטרנסמינרית ויעילות כנגד דלקת מאוחרת ואלטרנטריה. זוהי תרופה מצוינת בבניית אסטרטגיה נגד עמידות, מכיוון שלא זוהו כרגע מקרים של עמידות לצימוקסניל, והיא לא יכולה להיות לכלורוטלוניל (לחומר יש פעילות רב-אתרית).
בהקשר של הגנה מפני צמחים נגד דלקת מאוחרת ואלטרנטריה, אני גם רוצה להזכיר לך את קוטל הפטריות Cuproxat®. הוא מכיל גופרתי נחושת שבטית. התכשיר נוזלי, גודל החלקיקים פחות מ 1 מיקרון. בשל המוזרויות של מנגנון הפעולה, Cuproxat® הורס מיקרואורגניזמים פתוגניים מבלי לפגוע בגידולי צמחים. פתוגן העולה על משטח שטופלו בקוטל פטריות כמעט "נשרף" - דנטורציה של חלבון והרס רקמות מתרחשים.
הדברת עשבים שוטים
לתפוחי אדמה, בניגוד לרוב הגידולים, יש תקופת נביטה ארוכה, וכך נותנים נקודת התחלה לעשבים שוטים: במשך זמן מה אין להם מתחרים בתחום. משטרי קוטל עשבים, הידועים בשוק, בדרך כלל מיטיבים עם עשבים דו-מיניים, אך לגבי דגנים, במיוחד רב-שנתיים, הם לא תמיד עובדים בצורה מספקת.
אין ספק כי המאבק נגד אותה עשב חיטה זוחל צריך להתבצע באופן שיטתי, בסיבוב היבול, כדי לא לכלול את הופעתו בשדות תפוחי אדמה. אך בפועל, עבודה זו לא תמיד נעשית. במקרים בהם עשבים של דגני בוקר יוצאים משליטה, Targa® Super, מוצר מבוסס quizalofop-P-ethyl, עשוי להיות הפיתרון. התרופה אינה קשורה לשלב התפתחות תפוחי האדמה, ניתן לשלב את השימוש בה עם הכנסת תרופות אחרות. המינון גמיש, תלוי בתנאי היישום.
חומרי עזר
נדגיש כי כל תרופה היא כלי שלא תמיד יעיל בפני עצמו, ברגע שהוא נרכש. חשוב להשתמש בתרופות בצורה נכונה. התוצאה מושפעת מגורמים רבים: מהירות המרסס, מתוקנת ללחות רוח ואוויר, בחירת המרססים (עבור קוטלי פטריות עדיף להשתמש בשני התלקחויות), מידת הבלאי שלהם (החלף באופן קבוע). פיצוי על הפסדים אפשריים במהלך הריסוס, במיוחד בתנאים קיצוניים, והגברת יעילות התרופות, מאפשר בחירה מוסמכת של חומרי עזר.
נציין שניים מהם. מסע הצלב® מיועד לשימוש עם קוטלי פטריות, הוא משלב מספר מנגנוני פעולה בבת אחת: בנוסף לספק התפשטות ושימור טוב יותר של טיפות של תמיסת העבודה, תוסף זה יוצר חלק "בעל ערך אגרונומי" של טיפות בגודל של יותר מ 100 מיקרון.
יחד עם קוטלי חרקים, האולג'ימס האדג'ובנט ® מראה את עצמו טוב יותר. זהו תכשיר המבוסס על שמן מינרלי, משתמשים בו במינון של 0,5-1,5 ליטר / חה (תלוי בעלוות הזן ומידת ההתפתחות של הצמחים בזמן העיבוד). Olemix® מגביר את היעילות של קוטלי חרקים על ידי הפחתת מתח הפנים של תמיסת העבודה; מונע שטיפת חומרי הדברה על ידי משקעים וטל חזק ומציג פעולות חרקים-קוטלי חרקים על כנימות בשיעורי צריכה מוגברים.
לסיכום, ברצוני לומר שתפוחי אדמה שייכים לגידולים אינטנסיביים במיוחד הדורשים השקעה משמעותית של מאמץ וכסף בעת גידולם, אינם סולחים לחסוך בזוטות. יחד עם זאת, מציאות השוק לא תמיד מאפשרת ליצרן חקלאי להשתמש בכל הכלים המודרניים כדי להשיג הצלחה. אבל זה לא נדרש. פיתוח הדרגתי מתחשב ואופטימיזציה מושכלת חשובים הרבה יותר.