בעוד שבשר מתייקר באוקראינה, תפוחי האדמה המקומיים הפכו זולים ב 30% במהלך השנה. מסקנות כאלה הושגו על ידי המומחים של Info-Shuvar, וניתחו את נתוני הניטור היומי של המחירים בשווקים הסיטוניים.
לכן, החל מה -20 באפריל 2018, תפוחי אדמה של שנת היבול 2017 מוצעים באתרים סיטונאיים באוקראינה במחיר של 3,8-4,5 UAH לק"ג, שכן מוכרים סיטונאיים גדולים מסכימים להוריד את המחיר בעוד 1-5%. בשוק הסיטונאי "שובר" בלבוב, תפוחי אדמה מוצעים ב 7-3,8 UAH לק"ג.
מוכרי שוק סטוליצ'ני בקייב קבעו מחירים לתפוחי אדמה כמעט באותה רמה - 4-4,5 UAH לק"ג. לאורך כל תקופת האחסון, תפוחי האדמה האוקראינים התייקרו בשיעור של 5-7% בלבד, מה שאומר למעשה הפסדים למשווקים שקנו תפוחי אדמה בספטמבר 2017 לצורך מכירה חוזרת באביב 2018, מציין העיתון סגודניה.
"רוב אנשי העסקים הללו תכננו להתחיל למכור מאחסון באפריל, תוך התמקדות בתרחיש של העונה האחרונה, ואז באפריל מחיר תפוחי האדמה החל לצמוח במהירות ובסוף החודש הגיע ל 6 UAH לק"ג. אך העונה המחירים היו ברמה נמוכה באופן עקבי, למרות ירידה נוספת בשטח הייצור במגזר המסחרי. כפי שהתברר, הירידה במטעים קיבלה פיצוי מלא על ידי יבול גבוה יותר. בנוסף, האוכלוסייה בחלקותיהם גדלה כמעט באותה כמות של תפוחי אדמה כמו בשנה שעברה, "אמרו האנליסטים.