גידול תפוחי אדמה הוא תחום עבודה חשוב עבור מפעלים חקלאיים רבים של הרפובליקה של טטרסטן.
"אגרופירמה קירליי", מחוז ארסקי
השטח מתחת לתפוחי אדמה הוא יותר מ-1150 דונם
מנכ"לית: מרת קרימוב
החברה מייצרת כשליש מהנפח הכולל של תפוחי אדמה לשולחן המתקבלים במגזר התעשייתי של הרפובליקה. היבול השנתי עומד בממוצע על 30-35 אלף טונות של מוצרים. המיזם הוא גם יצרן גדול של סלק שולחן, גזר וכרוב.
בעונה זו מתוכנן להגדיל את שטחי תפוחי האדמה והירקות ב-10%.
תהליך השתילה, הגידול, קצירת תפוחי האדמה ממוכן לחלוטין. תפוחי אדמה גדלים בעיקר בהשקיה, היבול הממוצע הוא 35-40 t/ha.
היבול המתקבל מונח במתקני אחסון תפוחי אדמה (קיבולת אחסון כוללת - 35 אלף טון). מערכת אחסון ואוורור אוטומטית מאפשרת לשמור את הקציר עד האביב, יש קווי כביסה ואריזה.
החברה החקלאית עוסקת גם בייצור תפוחי אדמה לזרעונים (לשימוש עצמי): היא רוכשת זרעונים בעלי רבייה גבוהה של זנים זרים ומקומיים מבטיחים ומפיצה אותם לשתילה מסחרית.
החברה מוכרת תפוחי אדמה לשולחן באמצעות רשתות קמעונאיות (Edelweiss), ירידים חקלאיים, וכן מספקת בסיטונאות ללקוחות בקאזאן, אוליאנובסק, סמארה, נברז'ניה צ'לני, סנט פטרסבורג.
קפ"ח דבלטוב, מחוז מנזלינסקי
שטח מתחת לתפוחי אדמה - 210 דונם
ראש קפ"ח: נאסים דבלטוב
ההיסטוריה של המשק החלה ב-1996, כשהאחים רביל, שריפזיאן ונסים דבלטוב לקחו חלקת אדמה של 50 דונם מוועדת הקרקעות האזורית ושתלו תפוחי אדמה.
כיום לרשות החווה 620 דונם, מתוכם 400 בבעלות, כל הקרקע מושקה ב-100%.
המיזם מייצר תפוחי אדמה, דגנים, כמו גם ירקות: בצל, גזר, כרוב, סלק, 2022 דונם מוקצים עבורם בשנת 90. תוכנן להגדיל את השטח לשתילת ירקות, אך בשל עיצומים לא ניתן היה לצייד את החממות החדשות המיועדות לגידול שתילי כרוב בציוד הדרוש בזמן. משתילת זני תרבות מוקדמים נאלצו לנטוש לעת עתה.
החווה מגדלת זני תפוחי אדמה לשולחן של מבחר גרמני, הולנדי ורוסי. עד לעונה זו, חלק מהזרעים נרכשו מ-Doka - Gene Technologies ו-FRC Potato על שם. א.ג. לורך.
היבול המתקבל מגיע בעיקר למדפי החנויות בנברז'ניה צ'לני (החווה משתפת פעולה עם רשתות שיווק: X5, Magnit, Chelny-Khleb).
בשנת 2022, החברה עומדת לבחון לראשונה את יכולותיה בגידול תפוצ'יפס. אנחנו מדברים על נחיתת ניסיון, אבל ראש ה-KFH, נאסים דבלטוב, רואה את הכיוון הזה מבטיח.
החברה מקדישה תשומת לב רבה לציוד טכני: בפארק המכונות של החווה יש כבר שני קצירי תפוחי אדמה מסוג GRIMME, ובחודש יולי אמור להגיע קוצר מתנייע VARITRON 470.
חמש חנויות ירקות משמשות לאחסון מוצרים, כולל מתחם מודרני לגזר וכרוב המצויד במערכת בקרת אקלים.
SOVATEH LLC, מחוז ויסוקוגורסקי
השטח מתחת לתפוחי אדמה הוא יותר מ-200 דונם
במאי: איסקנדר חקימולין
החברה עוסקת בגידול דגנים, זרעי שמן וירקות.
יש לה מעמד של חוות זרעי תפוחי אדמה. "גידול חומרי זרעי תפוחי אדמה (ממיני פקעות חממה ועד עילית) הוא בראש סדר העדיפויות בעבודתנו", מדגיש איסקנדר חקימולין.
המיזם עוסק בייצור של זנים ידועים (רד סקרלט, גאלה, ריביירה, קולט, נבסקי), ושטח קטן מוקצה לזנים שנוצרו על ידי מגדלים של TatNIISKh FRC KazSC RAS.
כל תפוחי האדמה גדלים תחת השקיה.
החברה שולטת בהצלחה בטכנולוגיות חקלאות מדויקות (בפרט, היא משתמשת במערכת טייס אוטומטי בעת שתילת תפוחי אדמה). מדי שנה הוא מנסה לעדכן את צי הציוד. תשומת לב רבה מוקדשת לנושא מחזור היבול. בימים אלה מסתיימת הקמה של סכר חדש באזור, שיאפשר לחווה להוסיף עוד שלושה שדות למחזור היבול, ובעונה הבאה יגדל שטח שתילת תפוחי האדמה ב-70 דונם.
מוצרי החווה זוכים לביקוש גבוה בשוק, אם כי השנה מציין איסקנדר חקימולין שינויים בגיאוגרפיה של המשלוחים: "בעבר, 80% מזרעי תפוחי האדמה שגודלו על ידי SOVATEH LLC נשלחו ללקוחות בטריטוריית קרסנודר וברפובליקה של קזחסטן. בעונה הנוכחית, החברה מכרה את רוב הזרעים בתוך הרפובליקה".
KFH Minehanov Mintalip Ismagilovich, מחוז Tukaevsky
שטח מתחת לתפוחי אדמה - 100 דונם
ראש קפ"ח: מינטליפ מינהנוב
החווה נוסדה בשנת 2000, עד שנת 2007 היא נקראה Agropromkhimtekhservice.
כיוון העשייה העיקרי של החברה הוא ייצור יבולים: ייצור תפוחי אדמה סחירים וזרעים, גידולי דגנים וירקות.
ראש החווה, מינטליפ מינהנוב, הוא עובד חקלאות מכובד של הרפובליקה של טטרסטן, הוא מחזיק בתפקיד יו"ר מועצת המנהלים של איגוד החקלאים, קואופרטיבים צרכניים חקלאיים ובתי חווה פרטיים של מחוז טוקאיבסקי של הרפובליקה של טטרסטן; הוא יו"ר מועצת המנהלים של SPSSK "Edinstvo", קואופרטיב חקלאי לעיבוד ירקות.
החווה מייצרת מדי שנה כאלף טון תבואה וכ-1-2,5 אלף טון תפוחי אדמה.
היבול המרכזי של ה-KFH הוא תפוחי האדמה. המגוון העיקרי הוא גאלה. "זו הבחירה של הצרכנים שלנו", מסביר מינטליפ מינחנוב, "אנחנו מספקים את רוב היבול למפעלים המשתמשים בניקוי מכונה, ועבורם חשוב מאוד שלפקעות יהיו עיניים רדודות. ובכן, זה פשוט תפוח אדמה טעים מאוד."
הכנסת השקיה מלאכותית וקציר בעזרת קוטף תפוחי אדמה חדיש מאפשרים לאסוף עד 30-40 t/ha. שני מחסני תפוחי אדמה מוגבהים משמשים לאחסון יבול.
החווה גם מפתחת באופן פעיל את מגזר הירקות, ומציגה טכנולוגיות לייצור יבולים משלה. על מנת לייעל את העבודה, רכש המפעל מכונת זריעה של ירקות וקציר גזר וסלק. היבול הממוצע של סלק שולחן הוא 60 t/ha, גזר - עד 90 t/ha.
החווה מספקת חלק ניכר מהמוצרים הגדלים (תפוחי אדמה וירקות) לנברז'ניה צ'לני, בעיקר למתקני תשתית חברתית: גני ילדים, בתי ספר, בתי חולים. בנוסף, היא שולחת תפוחי אדמה וירקות לבתי ספר במחוזות אלכסייבסקי, ניז'נקמסקי, אזנקייבסקי, בוגולמינסקי, לנינוגורסק.
ההובלה מתבצעת בכוחות עצמה: בחווה חמישה רכבי KAMAZ.
כמו כן, נמכרים מוצרים בירידים חקלאיים וברשתות השיווק. החווה מצוידת בקווים חדישים למיון ואריזה של מוצרים ומשתפת פעולה בהצלחה עם רשתות קמעונאיות (כולל רשת מוזלת גדולה הפועלת בטטרסטן, בשקיריה, אודמורטיה ואזור קירוב).
השוטר