לפי EastFruit, בסוף השבוע האחרון התייקרו תפוחי האדמה והגזר בשנה שעברה ברוסיה ובפולין. עליות מחירים נרשמו גם במולדובה (בגזרת תפוחי האדמה מבציר 2018) ובאוקראינה (בגזרת הגזרים בשנה שעברה). במקביל, הגזר של השנה שעברה ירד במחיר בגאורגיה.
באשר למגזר הייצור המוקדם, חקלאים בטג'יקיסטן דיווחו על תחילת אספקה פעילה של תפוחי אדמה חדשים. בינתיים, ברוסיה ירד מעט מחירי תפוחי האדמה המוקדמים ונציגי חברות סיטונאיות הודיעו על עלייה משמעותית ביבוא של גזר מוקדם מישראל.
תפוחי האדמה של השנה שעברה
השבוע, מחירי תפוחי האדמה של השנה שעברה לא ירדו בכל המדינות שבפיקוח הפרויקט. יתרה מכך, שלושה מהם רשמו דינמיקת מחירים חיובית. כך, משתתפים בשוק הפירות והירקות רוסיה המשיכה להתלונן על הירידה המהירה במלאי של מוצרים איכותיים, מה שגרם למחיר הממוצע לעלות ל-20 אגורות לק"ג. מגמות דומות נרשמו ב מולדובה и פולין, שם המחירים עלו במהלך השבוע ב-18% וב-7%, בהתאמה. יתרה מכך, ראוי לציין כי דינמיקת מחירים חיובית בשלושת השווקים הללו נצפתה בבירור מאז סוף מרץ - תחילת אפריל השנה.
בינתיים ב אוקראינה, לאחר עלייה שבוע קודם לכן, המצב התייצב יחסית, והמוכרים כמעט ולא פנו להתאמות מחירים. גיאורגיה עדיין נשאר המוביל במחירי תפוחי האדמה של השנה שעברה, ו טג'יקיסטן - בחוץ.
תפוח אדמה מוקדם
גם המוכרים הגיאורגים הצליחו לייצב את מחירי תפוחי האדמה המוקדמים השבוע. כתוצאה מכך, המחיר הוא גיאורגיה נותרה על 93 סנט לק"ג לאחר הקריסה שבוע קודם לכן. המחיר הממוצע למוצרים מוקדמים ב פולין (70 סנט לק"ג).
בינתיים, עקב אספקה פעילה יותר של תפוחי אדמה ממצרים ופקיסטן לבציר 2018, חברות סיטונאיות מ רוסיה נאלצו להפחית את המחירים ב-8% ל-69 סנט לק"ג. IN טג'יקיסטן החלה עונת אספקת המוצרים המקומיים של הבציר החדש, ובסוף השבוע נקבעו מחירי המנות הגדולות הראשונות על ממוצע של 53 אגורות לק"ג.
הגזר של השנה שעברה
המצב בגזרת הגזר בשנה שעברה היה דומה למגמות ששררו בשוק תפוחי האדמה. לפיכך, עקב הידלדלות אספקת המוצרים מהיצרנים המקומיים, הגזר המשיך להתייקר רוסיה, אוקראינה и פולין. ראוי לציין כי מחירי הגזר מקציר 2018 גדלים באופן פעיל בשלוש המדינות הללו מאז סוף מרץ השנה. כתוצאה מכך, בתקופה זו התייקר הגזר בפולין ב-7%, ברוסיה המחיר עלה פי אחד וחצי, ובאוקראינה זינק ב-70%.
בינתיים, השבוע ב טג'יקיסטן и מולדובה המחיר נותר כמעט ללא שינוי, ו גיאורגיה, שעדיין מציעה את הגזרים היקרים ביותר בשנה שעברה, ירדה ב-17% ל-56 סנט לק"ג.
מקור: https://east-fruit.com