באיזו תקופה עדיף לקנות תפוחי אדמה זרעים לשתילה בעונה החדשה?
כמובן שכל חברה קובעת את התנאים האופטימליים בדרכה שלה, בהתבסס על המשימות והיכולות שלה. אבל, ככלל, תמיד יש קונים שדוחים את הרגע הזה לחודש מרץ ואפילו לאפריל, ויש רבים מהם: הטלפונים של חברות הזרעים בתחילת האביב הם לוהטים.
למכור תפוחי אדמה זרעים?
השנה, יצרני זרעים וספקים ידועים רבים ציינו את הביקוש למוצריהם מאז הקיץ. חברות מסוימות הצליחו למצוא קונים למגדלים למעשה לפני תחילת המסיק. מה הסיבה לכך והאם עלינו לצפות למחסור בשוק?
זרעים מאירופה
נתחיל בחלק החם ביותר של הנושא: אספקת זרעים מאירופה. השנה תוכניות הרכישה עבור מפעלים רוסיים רבים תוקנו בצורה ניכרת על ידי בצורת קשה, שפגעה כמעט בכל המדינות העוסקות בייצור זרעי תפוחי אדמה, כולל ספקי זרעים מרכזיים לרוסיה: הולנד, פינלנד וגרמניה (אזורים מסוימים). על פי מקורות שונים, יצרני הזרעים של מדינות אלה קיבלו פחות מ- 20-30% מכמויות הייצור הצפויות.
בהקשר זה נאלצו המפיקים להפחית ברצינות את מספר משלוחי הזרעים המיועדים למדינות - קונים. עדיין קשה לקבוע לאילו מספרים ספציפיים תביא הפחתה זו עבור רוסיה (בסוף אוקטובר 2018). כזכור: עד תחילת קיץ 2018 יובאו לרוסיה כ -14 וחצי טונות של תפוחי אדמה, מתוכם למעלה מ -12 טון ממדינות האיחוד. כיום, יש חברות המספקות מצפות כי היקפי ההיצע יקוצצו בשלושה רבעים.
בהתאם לכך, מספר חברות כבר הודיעו על עליית מחירים עבור תפוחי אדמה זרעים של ייצור זר. חלקם - על החיוני מאוד. ראוי לציין כי היצרנים כוללים בעלות החדשה של מוצרים אירופיים לא רק פיצוי בגין הפסדים ממוצרים אבודים, אלא גם, למשל, את עלות הדלקים וחומרי הסיכה, שעלו מאוד השנה.
במקביל, כמעט כל ספקי תפוחי האדמה האירופיים (מאלה שרואיינו במגזין) ציינו כי עד תחילת הסתיו יש להם בקשות של מפעלים חקלאיים רוסיים לרכישת זרעים בכמויות העולות כמובן על היקף האספקה האפשרית. במילים אחרות, לא כולם יוכלו לרכוש השנה תפוחי אדמה מיובאים מזרעים מסוימים.
עם זאת, חלק מהאחזקות החקלאיות הרוסיות אמרו כי החליטו לזנוח את רכישת חומר הזרעים לעונת 2018 מחו"ל, מחשש שזרעים שגדלו בתנאי מזג אוויר קשים עשויים להיות בעלי בעיות איכות.
תפוחי אדמה זרעים של ייצור רוסיה
אך עיקר חומר הזרע (מתוך סך של 900 אלף טונות הנטועים מדי שנה במדינה) הוא עדיין תפוחי אדמה הגדלים ברוסיה. מה אתה יכול לומר עליו?
השנה, חוות זרעים ברוב אזורי הארץ התמודדו גם עם קשיי מזג אוויר. המעיין הקר הממושך תרם להתפשטות פעילה של מחלת ריזוטוניה. קיץ חם ויבש הביא לירידה בפקעות; מחסור בפקעות נצפה בחוות השטחים העיקריים לגידול זרעים, בצפון מערב ובמרכז רוסיה. סתיו יבש לא פחות נתן לחקלאים בחינה לגבי יכולת הקציר על אדמה קשה סלע. לא לכולם הגיע דירוג חיובי: בחוות רבות נפח גדול של תפוחי אדמה קיבל נזק מכני, מה שאומר שניתן לחזות בעיות אחסון.
כמובן שכיום, כאשר הקציר הושלם זה עתה, מוקדם לשפוט את איכותם וכמותם של תפוחי האדמה בשוק. המצב יתבהר מעט יותר בדצמבר, כאשר מגדלים אחראיים יקבלו את התוצאות של מחקרים על פקעות לנוכחות מחלות; תמונה שלמה יותר תיווצר על ידי האביב, על בסיס תוצאות האחסון, והפסק הדין הסופי יכול להיעשות רק על סמך תוצאות העונה הבאה. עם זאת, הגורמים לעיל מצביעים על כך שנפח הזרעים האיכותי בשוק עשוי להיות פחות מהרגיל, והמחירים עליו גבוהים יותר.
יחד עם זאת, יצרני תפוחי האדמה המקומיים עצמם אינם מאמינים כי המצב בשוק השנה שונה במהותו מעונות קודמות ודורש תוכנית פעולות מיוחדת. "אין שום התרגשות", אומרת אנסטסיה בורובקובה, ראש מחלקת תפוחי האדמה בברית הזרעים הגרמנית רוס, "אנו עובדים במצב הסתיו הרגיל. כמו תמיד, חוות מאזורי הדרום כבר חותמות על חוזים ומשלמות עבור הזמנות. חברות במרכז רוסיה עדיין מעריכות את תוצאות הקציר, וקובעות כמה זרעים יזדקקו לשנה הבאה. "
אף על פי שאיש אינו מכחיש שתפוחי האדמה מהזנים הפופולריים ביותר ובאיכות הטובה ביותר נמכרים ראשונים.
"תפוחי האדמה של הזנים הפופולריים ביותר מסודרים תמיד לפני השנה החדשה", מאשרת אנסטסיה בורובקובה, "השנה, עד סוף אוקטובר, מכרנו באופן מלא את כמויות הזן של הגברת האדומה הרוסית".
"כל מי שרוצה להשיג זרעים טובים צריך לטפל בהם מראש", אומר אולג מרטישין, סגן מנהל תפוח אדמה סלבה, "חתמנו על החוזים הראשונים לאספקת זרעים השנה באוגוסט".
ולדברי ולדימיר מוליאנוב, מנכ"ל קבוצת מוליאנוב אגרו LLC, קניית חומר זרעים לעונת 2019 פירושה עבודה מאוחרת, בשלב זה עליכם לחשוב על אביב 2020: "יצרנים העוסקים ברצינות בגידול תפוחי אדמה יודעים מראש כי על איזה אזור הם ישתלו תפוחי אדמה בשנה, איזה זנים הם יזדקקו. הם משאירים בקשה לחברת הזרעים, בודקים את הנטיעות בקיץ ובסתיו, אם הכל מתאים להם, הם קונים את המגרשים הדרושים. זו השנה השלישית ברציפות שאנחנו רושמים את המגמה בדרך זו לעסקים. "
נציבות המדינה: הכנסת שירותים בתשלום
שאלה זו אינה קשורה ישירות לנושא המאמר, ואולי עדיין עוסקת בעיקר בארגונים העוסקים בעבודות רבייה או בקידום הישגי המגדלים. עם זאת, בעתיד הקרוב עשויה להיות לכך השפעה ניכרת על שוק הזרעים הרוסי. אנו מדברים על צו משרד החקלאות של רוסיה מיום 31.08.2018 באוגוסט 143 מס 'XNUMX "על אישור ההוראה על מתן שירותים על ידי המוסד התקציבי הפדרלי של המדינה" ועדת המדינה של הפדרציה הרוסית לבדיקה והגנה על הישגי גידול "הקשורים לפעילותה העיקרית בתשלום."
ההחלטה להכניס אגרות בגין שירותיה של "ועדת המיון הממלכתי" גרמה לדיון סוער בקהילה המקצועית. יחד עם זאת, כמעט אף אחד לא מכחיש את הצורך במדידה זו, רבים מציינים כי המרשם הממלכתי של הישגי רבייה המותרים לשימוש כיום כולל מספר רב של זנים, ולא כולם מבוקשים על ידי הצרכנים. הכנסת האגרה תגביל את מספר המעוניינים להגיש בקשה לבדיקות זנים ותפחית את כמות העבודה המופרזת המופעלת מדי שנה על עובדי ועדת הזנות הממלכתית. אמנם כרגע אנחנו מדברים על סכומים שלא רק יכולים להגביל, אלא לנתק חלק משמעותי ממשתתפי השוק.
לדברי ולדימיר מוליאנוב, בדיקת זן תפוחי אדמה אחד בשלושה אזורים תעלה לחברה שלו כ 800 אלף רובל. אך לפעמים מחקרים על תכונות הזן מתבצעים במשך מספר שנים. לא לכל ארגון רבייה יש כסף מסוג זה, במיוחד אם מדובר במוסד ממלכתי.
אבל הבעיה העיקרית היא אפילו לא האמצעי. מומחים אומרים כי המערכת הקיימת לבדיקת זנים ברוסיה זקוקה לרפורמה רצינית.
נציגי ההתאחדות הלאומית למפיקי זרעי תירס וחמניות בטיוטת מכתב גלוי לשר החקלאות של הפדרציה הרוסית דמיטרי פטרושב בבקשה להשעות את השפעת צו מס '143 (הטיוטה מתפרסמת באתר העמותה "SRO NAPSKiP") קובעים: "כמעט כל משתתפי התעשייה מציינים את הפער בין הארגון של תהליך בדיקת המגוון כשיטה הטמעתה וטכנולוגיות מודרניות (תעשייתיות) לגידול יבולים חקלאיים, המטילה ספק בתוצאות ניסויי הזנים הממלכתיים. "
מגדלי תפוחי אדמה יכלו להביע מחשבות דומות. נכון להיום, קונה חומר הזרע, בעת בחירת זן, כמעט ואינו לוקח בחשבון את תוצאות בדיקות הזן, מכיוון שלרוב אין מעט מהמשותף לתנאים לגידול תפוחי אדמה בחלקת הזן ובשדה של חווה מסוימת.
יש צורך בשינויים, והעבודה על איכות מתן השירותים, מנקודת מבטם של הקהילות המקצועיות שנכנסו לדיון, אמורה להקדים את הכנסת האגרות בעבורו. השאלה היא האם דעתם תישמע עדיין פתוחה.
הערות מסוימות נגרמות גם מהליך קבלת ההחלטה על הוספת זן לפנקס המדינה. מגדלים, למשל, מתלוננים כי עדיפות זנים בעלי תפוקה גבוהה, בעוד שבתנאים מודרניים, יצרן חקלאי יכול להרוויח לא גדול מכמות המוצר, אלא מאיכויותיו המיוחדות: השוק זקוק לתפוח אדמה בעל צבע עור יוצא דופן, מצגת אטרקטיבית במיוחד, התאמה. אחסון רחיץ, סופר ארוך טווח ...