המהדורה הראשונה של חדשות העולם על תפוחי אדמה העולמי לשנת 2019, שהתפרסמה בצפון אמריקה ובאירופה, מספקת ניתוח קצר של שוק תפוחי האדמה הבינלאומי.
הסחר העולמי בתפוחי אדמה גולמיים בכל המדינות עמד על 2017 מיליארד דולר בשנת 4,1, בעוד שמכירות תפוחי אדמה מעובדים, כולל צ'יפס קפוא, הסתכמו בעוד 9,3 מיליארד דולר. בסך הכל, ערך יצוא תפוחי האדמה הגולמיים ירד ב -11,2% בממוצע בכל מדינות הייצוא מאז 2013, אז הובלת תפוחי האדמה הגולמית הסתכמה ב -4,6 מיליארד דולר.
סך המשלוחים של תפוחי אדמה מוכנים ומשומרים, כולל צ'יפס קפוא, עלו לפי הערכות ב -6,9% באותה תקופה של חמש שנים. להלן 15 המדינות שייצאו תפוחי אדמה לא מעובדים (גולמיים) עם המכירות הגבוהות ביותר בשנת 2017: מדינות אלה היוו 86,6% מיצוא תפוחי האדמה הגולמיים בשנת 2017.
חמש מהמדינות המפורטות להלן דיווחו על עלייה במכירות בינלאומיות מאז 2013. אלה כללו חברות מסין (עלייה של 120,4%), מצרים (עלייה של 32,5%), קנדה (עלייה של 31,5%), דרום אפריקה (עלייה של 20,2%) וארצות הברית של אמריקה (עלייה 9,9%). מבין 10 ספקי תפוחי האדמה שנותרו, הירידה הגדולה ביותר במכירות התרחשה באיטליה (-40,3%), בפקיסטן (-37,9%), בבריטניה (-30,2%) ובגרמניה (-29,6%).
מכירות הייצוא של תפוחי אדמה קפואים ומעובדים, כולל צ'יפס, הסתכמו בשנת 7 בשבעה מיליארד דולר (או 2017% מהסך הכל), בעוד המשלוחים הבינלאומיים של תפוחי אדמה לא קפואים או משומרים היו 80,3 נוספים מיליארד דולר (או 2,3%). להלן 19,7 המדינות שייצאו את תפוחי האדמה בעלי הערך הגבוה ביותר, מוכנים ו / או משומרים במהלך 15, כולל מוצרים קפואים ולא קפואים.
חלקן של 15 המדינות המפורטות לעיל הוא 92,5% מסך ההיצע של כל תפוחי האדמה המעובדים והשימורים בשנת 2017, כולל תפוחי אדמה קפואים ולא קפואים. המצליחות ביותר בין מדינות אלה, מאז 2013, היו: ספרד (עלייה של 105,8%), אוסטריה (עלייה של 58,8%), פולין (עלייה של 19%), מצרים (עלייה של 18,4%), אחריה הולנד (עלייה של 16,1%). חמשת הספקים שחוו ירידה במכירות תפוחי אדמה מוכנים ומשומרים היו ארגנטינה (ירידה של 23,8%), רוסיה (ירידה של 22,5%), ניו זילנד (ירידה של 15,3%), מקסיקו (א 5,9%) וגרמניה (-5,4%). המתמודד הבלתי מעורער על הכתר המלכותי בסחר בינלאומי הם יצואנים הולנדים של תפוחי אדמה גולמיים וגם מעובדים. מקורות מחקר: כרטיס סחר, מרכז הסחר העולמי. החל מ- 24 במאי 2018 פורסם על ידי דניאל וורקמן, אנליסט מוביל ומנהל אתרים בייצוא המוביל בעולם.
Email: dworkman@rogers.com
באינטרנט: Worldstopexports.com.
פורסם: חדשות תפוחי אדמה עולמיות / מהדורת צפון אמריקה, לא 1-2019, עמ '. 22-23.
https://www.globalpotatonews.com/wp-content-329291/uploads/2019/02/1-2019-gpn- us.pdf .
תרגום ועריכה: NP "SK SO"