עונת 2021 מגיעה לסיומה, וחוות תפוחי אדמה, שהשתמשו העונה לראשונה בקוטל הפטריות החדשני Zorvek® Encanthia, הרשומה על ידי חברת המחקר הבינלאומית Corteva Agriscience, מוכנות לחלוק את דעתם על השימוש בתרופה. במאמר זה, נציגי Latkin LLC, מפעל מחזור מלא ואחד מיצרני תפוחי האדמה הגדולים באזור ניז'ני נובגורוד, יספרו על הניסיון שלהם בשליטה במחלות תפוחי אדמה.
על פי ה-FGBNU VNIIF, מחלת תפוחי האדמה המאוחרת והתחלואה המוקדמת הן מחלות תפוחי האדמה המסוכנות ביותר לא רק ברוסיה, אלא גם בחו"ל.
יותר מ-4 מיליארד יורו מוערך לפי הנזק השנתי לייצור היבולים העולמי מזיהומים אלו ועלות המאבק בהם.
עבור OOO Latkin, תפוחי אדמה הם הגידול העיקרי במחזור היבול. הטכנולוגיה של גידולו היא ברמה גבוהה: מיושמת השקיה, שימוש במכונות חקלאיות מתקדמות בעלות ביצועים גבוהים, עובדת על מערכות חקלאות מדויקות; מתקני אחסון תפוחי אדמה המצוידים במערכות אקלים אוטומטיות מאפשרים אחסון של עד 40 אלף טון של מוצרים למשך כמעט שנה ללא אובדן טעם ואיכויות מסחריות.
הכלכלה ממשיכה להתפתח באופן דינמי, ומגדילה את השטח מתחת לתפוחי אדמה כמעט מדי שנה. אז אם בתחילת הדרך - ב-2002 - כבשו הנטיעות 200 דונם, הרי שבשנת 2021 כבר הוקצו 1 דונם לתפוחי אדמה. הנפח העיקרי העונה, עד 900 דונם, נכבש על ידי הזן גאלה, היו גם זני שתילה של קרונה, וגה, וינטה. מדובר בעיקר בתפוחי אדמה כלי, כולל לרשתות, אבל יש גם קטן
נפח תפוחי אדמה לעיבוד (לייצור תפוחי אדמה קלופים ארוזים בוואקום), כמו גם חומרי זרעים. כל המוצרים גדלים על השקיה, שלפי האגרונום הראשי של המפעל אלכסיי צ'ודוקאסוב, הפכה לאחד הכלים העיקריים להגדלת הכמות והאיכות של היבול לחווה.
"הבעיה של דלקת מאוחרת ושריפה מוקדמת רלוונטית מאוד לאזורנו: טללים כבדים שמתחילים ביולי מחמירים מאוד את המצב הפיטוסניטרי בנטיעות. אבל למרבה המזל, במהלך שנות העבודה בתעשייה, הכלכלה פיתחה טקטיקות להביא את הזיהומים הללו לשליטה, - אומר אלכסיי צ'ודוקבסוב. - הוא מורכב מגישה מונעת וטיפולים מונעים בקוטלי פטריות מערכתיים".
מריה קוזנצובה, ראש המחלקה למחלות תפוחי אדמה וגידולי ירקות של מכון המחקר הכל-רוסי לפיטופתולוגיה, מדברת גם על החשיבות העצומה של הבחירה הנכונה של התרופה ועל תקופת הצמחייה של היבול לטיפול: "יצרנים חקלאיים רבים בתקופת הגידול הפעיל של תפוחי האדמה, במקום להשתמש בתכשירים סיסטמיים, משתמשים בכאלה מגע שאינם מגנים על הגידול החדש. יחד עם זאת, יש מעט מאוד תרופות שיכולות להגן על צמיחה חדשה בתקופת הצמיחה הפעילה, הן בעולם והן ברוסיה".
"על רקע מספר קטן של הכנות סיסטמיות להחמצה מאוחרת ותחלואה מוקדמת של תפוחי אדמה הרשומים ברוסיה, הופעתה של Zorvek® Enkantiya היא אירוע מיוחל ומשמעותי מאוד עבור התעשייה", - רואה את האגרונום הראשי של Latkin LLC.
קוטל הפטריות החדש מבוסס על החומרים הפעילים famoxadon (300 גרם/ליטר) ואוקסתיאפירולין (30 גרם/ליטר). פמוקסדון הוא מעכב נשימה תאית החוסם את עבודתו של יוביקינון בקומפלקס השלישי של שרשרת הנשימה במיטוכונדריה של תאי פטרייה. הוא מרכיב מגע בתכשיר, נקשר בחוזקה לציפורן הציפורן ונאגר בשכבת השעווה של העלים. Oxathiapiproline, רכיב מערכת,
פועל על אוקסיסטרול, חלבון קושר, שחסימתו מובילה תחילה להפסקת צמיחת התפטיר של הפטרייה וצינורות הנבט של נבגים ובהמשך למוות של הפטרייה. אין לו עמידות צולבת עם חומרים פעילים קיימים.
בין היתרונות העיקריים של החידוש הוא העמידות בפני שטיפה ומתן הגנה בתקופות של גידול יבול אינטנסיבי. התרופה מתחילה את פעולתה ויש לה עמידות לגשמים לאחר 20 דקות בלבד לאחר הטיפול.
לאחר שעה נותרו רק 12-15% מהתרופה על פני השטח המטופלים, יותר מ-80% נקשרים לשעוות הציפורן, 3-5% נקשרים לחלל הבין-תאי, שבזכותו מושגת העמידות הגבוהה ביותר לשטיפה.
בשל הניידות המערכתית של החומר הפעיל, מובטחת רמה גבוהה של הגנה על הצמיחה החדשה של עלים של גידולים תרבותיים. ניסויים שבוצעו במספר מדינות אירופאיות הראו שהאפקט המגן של Zorvek® Enkantiya במצבים של זיהום גבוה
הרקע נמשך 3-4 ימים יותר בהשוואה לתרופות אחרות שנועדו לשלוט במחלות הנגרמות על ידי
oomycetes.
ל- Zorvec® Encantia יש אפקט אנטי-ספורולנטי בולט, כלומר היכולת למנוע ספיגה מזיהום קיים, מה שעוזר להימנע מזיהום משני, ומשפר את ההגנה הכוללת של הצמח.
השנה, 160 הקטרים של שטחים מושקים שנכבשו על ידי הזן גאלה טופלו בקוטל פטריות חדש מבית Corteva במפעל LLC Latkin. הטיפול בוצע פעם אחת בשלב סגירת הצמרות בנורמה של 0,5 ליטר/הא. כחלק מהניסיון הושוו שתי תוכניות הגנה: בתכשיר השני הוחלף Zorvek® Enkantia בקוטל פטריות סיסטמי ומגע על בסיס מנקוזב (640 גרם/ליטר) ומפנוקסם.
(40 גרם/ק"ג).
"למרות העובדה ששתי האפשרויות הראו יעילות גבוהה בבקרת זיהומים, האזור שבו עבדו על Zorvek® Enkantia היה ירוק יותר בזמן הייבוש, דבר שהיה בולט ויזואלית ואושר על ידי מדד NDVI. יתרה מכך, גם כאן נרשמה עלייה בתפוקה של 4 ט'/הנה - 50 ט'/הנה מול 46 ט'/הא בבקרה, מה שנראה כמועיל כלכלית בתוך העונה., - האגרונום של המיזם שיתף בתוצאות.
"Zorvek® Enkantia היא תרופה מבטיחה מאוד עבור מגדלי תפוחי אדמה, מה שאושר על ידי הניסיון של החווה שלנו. בשנים הקרובות, נמשיך לבחון מקרוב את התרופה ולערוך ניסויים חדשים על זנים שונים ובתוכניות שונות על מנת להעריך באופן מלא את הפוטנציאל שלה." סיכם המומחה.
OOO Korteva Agriscience Rus
344022, רוסטוב און דון,
רחוב. סובורובה, 91, קומה 6
אתר: corteva.ru
דואר אלקטרוני: cpp.russia@corteva.com