אלנה ארכנגלסקיה, סגנית המנהלת המסחרית לתמיכה אגרונומית, PhosAgro-Volga
לתבואה החורפית יש חשיבות בביצוע משימת הגברת ייצור התבואה, שכן יש לו יבול גבוה יותר בהשוואה לתבואה האביבית.
מאפיין התפתחות גידולי החורף הוא עונת גידול ממושכת וחלוקת מחזור החיים של הצמחים לשני שלבים עיקריים. הנופל הראשון בסתיו: מזריעה ועד כפור מתמשך. השני מתחדש באביב ומסתיים בהיווצרות אוזניים ומוות של צמחים. היבול של דגני החורף תלוי באותה מידה בתנאי מהלך שתי התקופות.
בגידולי דגן חורף, שלב הוורנליזציה מתרחש בתקופת הסתיו-חורף. אחד הגורמים העיקריים המכינים את הצמחים לשלב זה הוא תזונה מינרלית מאוזנת.
מתן לצמחים את הכמות הדרושה של זרחן ואשלגן במשטר טמפרטורה נוח ובאורך יום אופטימלי תורם למהלך ההדרגתי של תהליך ההתקשות ולרכישת קשיחות חורף ועמידות לכפור. עמידות החורף של צמחים תלויה במידה רבה ביכולת החזקת המים של הפרוטופלזמה. ויסות משטר המים אינו כולל מוות של גידולי חורף מעודף או חוסר לחות. זרחן מווסת את מאזן המים של אורגניזמים צמחיים, משפר את ספיגת המים ומקדם יצירת מערכת שורשים חזקה. בהתחשב בכך שהצמיחה והיווצרות של מערכת השורשים המשנית נמשכים עד לשלב הכותרת, צמחים זקוקים לזרחן מהנביטה ועד להיווצרות האוזניים.
עד גיל ארבעה שבועות, גידולי דגן צעירים לוקחים יותר זרחן מהדשנים המיושמים, ובהמשך, עם היווצרות מערכת שורשים מפותחת, מהאדמה. יחד עם זאת, הרעבה בזרחן בתקופה זו מובילה לירידה בפריון הדגנים ב-30-37%. היעדר צורות זמינות של זרחן במהלך כל שלב הוורנליזציה מוביל לכישלון קציר תבואה מוחלט, אך עם היווצרות אפשרית של קציר קש רגיל. גם המחסור בזרחן שנותר באביב, לאחר עזיבת הצמחים את החורף, מקטין מאוד את היבול הכולל, ותפוקת התבואה עלולה לרדת לאפס.
מאזן הזרחן והחנקן בתזונה המינרלית של הצמחים תלוי במידה רבה בתכונות הסינרגטיות של היסודות. תזונת אמוניום בצמחים צוברת יותר זרחן מאשר תזונת חנקה. יחד עם זאת, הרעבה בזרחן מעכבת את השימוש בחנקן בצמחים, מה שמוביל להצטברות חנקן חנקתי במוצרים.
גם האיזון בין אשלגן וחנקן חשוב. בהרעבת אשלגן, החנקן אינו מנוצל במלואו, במיוחד אם מקורו הוא בצורת אמוניה. האשלגן אחראי להצטברות הכמות הנדרשת של חומרי רזרבה פלסטיים בצמחים לפני תרדמת החורף, במיוחד סוכרים. המניה נחוצה להיווצרות עמידות ללחץ של גידולי חורף. יש לספק מנה מלאה של דשני אשלג לצמח ביישום העיקרי לפני הזריעה.
יש לספק הזנת חנקן לאורך כל עונת הגידול, בשל חוסר היציבות והקלילות של היסוד באדמה. אבל חשוב לקחת בחשבון שהזנת חנקן מוגזמת לפני זריעה גורמת לצמיחה וגטטיבית עוצמתית של צמחים ולשיחים חזקים. הצטברות מואצת של מסה על פני הקרקע, עם פיגור ביצירת מערכת השורשים, מביאה להידרדרות בהתקשות הצמחים לפני החורף, לעלייה בנזקי הקש על ידי מחלות פטרייתיות, לינה של תבואה ולירידה בתפוקת הדגנים.
הנחת קציר התבואה מתרחשת באביב, במהלך התקופה מהעבודה ועד לעלה הדגל. בשלב הטלה, נוצרים יורה נוספים - המספר הכולל של גבעולים פרודוקטיביים. לאחר מכן, בשלב של הכניסה לצינור, נוצרים ה-spikelets. בשלב עלה הדגל קובעים את מספר הגרגירים בשפיץ, ולאחר הפריחה צומח קרופס. כל התהליכים הללו דורשים אספקה מספקת של חנקן ובידוד שמש.
יצירת תנאים נוחים לפיתוח גידולי חורף בסתיו תורמת לניצול טוב יותר של עתודות הלחות והזנה על ידי צמחים באביב. עם תחילתו של חום יציב, הם מגדילים במהירות את המסה הצומחית שלהם וסובלים פחות מבצורת אביב מבצורת אביב. הבשלה מוקדמת יותר של גידולי חורף גם מגנה עליהם מפני רוחות יבשות.
ביציאה מהחורף, הצמחים נחלשים ופגיעים לפתוגנים ומחלות פטרייתיות. יש צורך לבצע חבישות מוקדם באביב שמטרתן לשפר את צמיחת הצמח, להפעיל תהליכי התחדשות. תזונת השורשים היעילה ביותר מגרה את צמיחת מערכת השורשים המשנית והצטברות מסה וגטטיבית. חומרי הזנה מהאדמה ממערכת השורשים לאורך הקסילם עולים עד לעלים, שם הם נספגים ומעובדים לחומר אורגני, רק לאחר מכן הם הופכים למזון, וחוזרים חזרה למערכת השורשים. לכן, גידולי החורף מגיבים לא רק לדישון חנקן באביב, אלא גם לזרחן, המבטיח השתרשות הצמחים ומשפרים את היווצרות מערכת השורשים המשנית. הזנת העלים והשורשים היעילה ביותר של צמחים עם אמוניום אורתו ופוליפוספטים מהדשן APALIQUA® NP 11:37 (ZhKU). ההלבשה העליונה של גידולי דגן החורף APALIQUA® NP 11:37 (ZhKU) בשלב העיבוד תתרום להעלאת מקדם העיבוד, הצטברות מסה וגטטיבית, היווצרות דגנים איכותיים, שיחד יאפשרו הגדלת תְשׁוּאָה.
כדי להבטיח התפתחות תקינה של גידולי דגן חורף, האדמה חייבת להכיל גופרית, מגנזיום, מנגן, אבץ, בורון, נחושת ויסודות קורט אחרים. מחקרים מוכיחים כי מתן לצמחי חיטת חורף את הכמות הדרושה של מזו- ומיקרו-אלמנטים הגדיל את תפוקת הדגנים ב-0,32-0,47 t/ha וב-1-2% תכולת חלבון.
מכיוון שהפונקציונלי של meso- ו-microelements מכוון להיווצרות עמידות לפתוגנים ולמהלך חיובי של שלב ה-vernalization, עדיף להכניס מיקרו-אלמנטים לאדמה כחלק מהדשנים המינרליים העיקריים הפועלים לאורך זמן. אחד היתרונות שלהם הוא אספקה ישירה של יסודות קורט למערכת שורשי הצמח. זה, קודם כל, שולל את המחסור ביסודות קורט במהלך עונת הגידול ותקופות אפשריות של לחץ צמחי. בנוסף, בצורת אטמוספרית מפחיתה את הטורגור של תאי הצמח. עם מחסור בלחות תוך-תאית, מלחים מרוכזים מהרכב של דשנים מיקרו-נוטריאנטים במהלך האכלת עלים יכולים להיות בעלי השפעה רעילה על צמחים - לגרום ללחץ מלחים. כמו כן, שימוש בתחבושות עלים בזמן בצורת עלול להחמיר את מיקום הצמחים עקב הפעלת הפוטוסינתזה, התורמת לסינתזה הפעילה של סוכרים. אבל חוסר הלחות מגביל את התנועה הפנימית שלהם, מה שגורם ל"ריבה" של סוכרים, לעצור לחלוטין את התהליכים המטבוליים בצמח.
כיום לקו הדשנים המינרליים המיוצרים על ידי PhosAgro יש יותר מ-50 מותגים. דשנים יכולים להכיל בין 2 ל-8 חומרים מזינים. כל גרגיר מכיל חומרים מזינים ביחסים הנקובים.
להזנת השורש העיקרית של גידולי חורף בעת זריעה בסתיו, אנו ממליצים על מותגים עם תכולה גבוהה של זרחן ואשלגן:
- APAVIVA®+ NPK (S) 10:26:26 (2) + B ו-NPK (S) 10:26:26 (2) + Zn,
- APAVIVA®+ NPK (S) 8:20:30 (2) + B ו-NPK (S) 8:20:30 (2) + Zn,
- APAVIVA®+ NPK (S) 15:15:15 (10) + B ו-NPK (S) 15:15:15 (10) + Zn,
- APAVIVA®+ NPK (S) 5:15:30 (5) + ב.
עוד על דשנים מינרליים PhosAgro:
+7 (495) 232-96-89