הרפובליקה של צ'וואשיה מדורגת במקום הראשון במחוז הפדרלי של וולגה בייצור תפוחי אדמה ל-100 דונם של אדמה, ובמקום השביעי ברוסיה. האתר הרשמי של משרד החקלאות של הרפובליקה החובשית.
לפי נתונים ראשוניים, העונה הצליחו חקלאי הרפובליקה לקטוף כ-335 טון תפוחי אדמה, שהם 4% יותר מהשנה שעברה.
תוצאות כה גבוהות במשרד החקלאות של צ'ואשיה קשורות למודרניזציה של הייצור החקלאי. מענקים עוזרים לחקלאים בכך.
כ-5 מיליארד רובל מושקעים מדי שנה במתחם האגרו-תעשייתי של צ'ואשיה מהתקציב בצורה של תמיכה. והשנה, הנתון הזה גדל ב-700 מיליון.
יבול תפוחי האדמה השנה בחווה של ולנטין פבלוב הגיעה ל-275,5 סנטנרים לדונם. עכשיו הכל נקטף בשדות החקלאי, תפוחי אדמה ממוינים וארוזים במתקני אחסון.
ולנטין פבלוב פתח את ה-KFH ב-2007. לפני כן, הוא גידל תפוחי אדמה על אדמתו במשך כמה שנים. השטחים היו קטנים, רק 50 דונם. הוא זוכר שהכל נעשה אז ביד: נטעו, גבעו, חפרו, אספו. כיום, חווה של חקלאי אינה בשום מקום ללא מכונות, כמעט כל התהליכים ממוכנים, כי שטח האדמה המעובדת גדל פי 100! תפוחי אדמה גדלים כעת על 50 דונם.
- כל המוצרים הם תפוחי אדמה, אנו עובדים עם 5-6 זנים. כולם פרודוקטיביים ביותר", שיתף החקלאי.
מענק מהמדינה שהתקבל בשנת 2020 במסגרת תכנית "חקלאי משפחה בייצור יבולים" סייע להשיג התפתחות זו. ל-5 מיליון רובל מענק, ולנטין פבלוב הוסיף 4 מיליון משלו וקנה קו לעיבוד ראשוני של תפוחי אדמה. כעת תהליך העבודה מהיר עוד יותר - עד 70 טון יבולים מעובדים במשמרת.
וכדי שהזרעים יאוחסנו כראוי ולא יתקלקלו לאורך זמן, נבנה בחווה מתקן אחסון חדיש.
- אנחנו מתכננים לאחסן 500 טון תפוחי אדמה בקופסאות בחדר הזה. כל אחד מהם מחזיק לפחות טון תפוחי אדמה ומאוחסן במצב טוב. קנינו גם מלגזת דיזל כדי להקל על העבודה, אמר האיכר.
כמו כן, ישנן תוכניות לרכוש ציוד לאריזה וגודל פקעות על מנת למכן באופן מלא תהליכי עיבוד תפוחי אדמה. הכל בר ביצוע - טוב, המוצרים מבוקשים, ולא רק בקרב בני ארצם. מזה 13 שנים, לקוחות מאזרבייג'ן מזמינים מהחקלאי זרעים של זני עילית של תפוחי אדמה. השנה נשלחו לשם 67 טון תפוחי אדמה אוצ'ה משדות החקלאי. משלוח נוסף (כ-100 טון) מתוכנן בזמן הקרוב.