בימי שלישי, אנו ממשיכים לפרסם חומרים בלעדיים מה-WPC (World Potato Congress), המספרים על ארגון של שרשרת ייצור תפוחי אדמה יעילה במדינות שונות בעולם. כבר דיברנו על מדינות אפריקה וסין. עכשיו בואו נפנה לפיליפינים.
קונגרס תפוחי האדמה העולמי יתקיים בין ה-31 במאי ל-3 ביוני בדבלין, אירלנד. האירוע יפגיש אנשי מקצוע לרבות מגדלי תפוחי אדמה, סיטונאים, אורזים, יבואנים ויצואנים של תפוחי אדמה וזרעונים.
השבוע נדבר על התאחדות החקלאים הפיליפינים ויצירת זרעי תפוחי אדמה בריאים.
מידע זה מסופק על ידי ד"ר ויקטוריה דמונטוורדה ממרכז המחקר וההדרכה של מערכות תפוחי אדמה וד"ר פיטר ונדר זאג ממכון סנרייז תפוחי אדמה.
PPVFA (אגודת החקלאים הפיליפינים) מורכבת בעיקר מחקלאים קיומיים הנוטים להיות עניים מאוד עם אחזקות קטנות מאוד של אדמה, פחות מ-1 דונם למשפחה. בעבר, המתווכים סיפקו יבולים בריביות גבוהות מאוד וקנו יבולים במחירים הנמוכים ביותר כדי להחזיר את ההלוואות שלהם ובכך להרוויח רווחים אדירים.
ה-PPVFA החדש שהוקם מקדם ייצור ושיווק בר קיימא של תפוחי אדמה, בטטה, ירקות וגידולים אחרים. הוא גם דוגל בשיטות חקלאות מתקדמות ובשימוש בטכנולוגיה להשגת המטרות הנ"ל. אגודת חקלאים זו אורגנה בשנת 2016 ונרשמה רשמית על ידי משרד העבודה והתעסוקה (DOLE) ב-19 ביוני 2017.
בשנים 2014 ו-2015, CPF החל לעבוד עם חקלאים כדי להעריך זנים שונים של תפוחי אדמה ממרכז המחקר והחינוך לשורשים של צפון הפיליפינים, אוניברסיטת Benke State ומדינות אחרות. גם שתילים מזרעי תפוחי אדמה אמיתיים הוערכו על ידי חקלאים. PSRTC (Germplasm Center) הוקם בשנת 2016 והטמיע תוכניות נושאיות הכוללות הקדמה, בחירה והערכה של germplasm, מחקר טכנולוגי מתקדם וחינוך חקלאים. נערך מחקר על מצב ייצור תפוחי האדמה המקומי וחקלאים מאזורי גידול תפוחי אדמה הוזמנו ל"הצגת תוצאות מחקר ודיאלוג תכנון עם חקלאים" ב-29 באוגוסט 2016 ב-PSRTC.
שיתוף פעולה ותמיכה מוסדית בהתאחדות החקלאים החדשה
במהלך דיאלוג זה הבינו החקלאים את הצורך לשמר את תעשיית תפוחי האדמה המקומית המתדרדרת והבינו את הצורך ביצירת ארגון לקידום ייצור תפוחי האדמה. לאחר מכן נערכו מספר הכשרות בנושא גידול תפוחי אדמה.
עד דצמבר 2016, החקלאים ערכו אסיפה ארגונית ואישרו את האמנה לארגון רשמית של האגודה. עד ינואר, הארגון הגיש בקשה להסמכה ב-DOLE ובקשתו אושרה רשמית ב-19 ביוני 2017. מספר החברים גדל בצורה ניכרת, כאשר יותר חקלאים מתעניינים מצטרפים לארגון כמעט מדי שבוע.
חומר שתילת תפוחי אדמה איכותי ובריא
PSRTC מחזיקה מעבדה לתרבית רקמה כדי להיות מסוגלת לייצר ולהפיץ חומרים שנבדקו עבור פתוגנים. PSRTC גם ניקה שיבוטים מקומיים שהתקבלו משדות חקלאים ומחומרי שתילה מופצים. חומר השתילה הופץ עוד יותר על ידי CPF עבור חקלאים על ידי שיטות ריבוי מהירות באמצעות ייחורי קצה. חקלאי אחר מקבגטסן, קודקוד, מפיץ שיבוטים בחממה שלו כדי לייצר פקעות G0 ו-G1 עבור חקלאים אחרים.