שני מפעלים חדשים שייבנו בקזחסטן
לפי משרד החקלאות של הרפובליקה של קזחסטן, שתי חברות זרות פועלות במדינה על יישום פרויקטים בתחום עיבוד מוצרים חקלאיים.
המפעל הראשון - לעיבוד קטניות ודגנים - מתכונן להיפתח באזור קוסטנאי. המשקיעה היא חברת ארבל הטורקית. כושר הייצור השנתי הצפוי יהיה כ-170 אלף טון של אפונה, עדשים אדומות וירוקות, חומוס וחיטת דורום. היקף ההשקעות בשלב הראשון עומד על 8,5 מיליון דולר. בימים אלה מתבצע התקנת ציוד התהליך וכן קבלת האישורים הרלוונטיים.
המפעל השני - לייצור ירקות מיובשים - מתוכנן לקום באזור ז'מביל, אשר תופס עמדה מובילה בקזחסטן בייצור בצל. המשקיעה היא החברה הסינית Wanlin Group Limited, המחזיקה בשני מפעלים בעלי פרופיל זה בסין. נשיא החברה, לי יאנטאו, אמר כי הפרויקט מתוכנן להיות מיושם בשלושה שלבים במשך חמש שנים, בהשקעה כוללת של 30 מיליון דולר. נטיעות בצל ניסיונות כבר בוצעו בשלושה מחוזות של מחוז ז'מביל.
לאמב ווסטון מתכננת לפתוח מפעל לעיבוד תפוחי אדמה בארגנטינה
לפי PotatoPro.com, Lamb Weston מתכוננת להשקיע 250 מיליון דולר בתעשיית תפוחי האדמה הארגנטינאית. נציגי Lamb Weston הסבירו כי בעת בחירת מדינה לאיתור מפעל חדש, החברה הונחה על ידי מספר גורמים, כולל תנאי אקלים נוחים לגידול תפוחי אדמה, זמינות מספיק קרקע וסביבה עסקית נוחה. לפי FAO, ארגנטינה היא יצרנית תפוחי האדמה התשיעית בגודלה בעולם עם תפוקה של 2,9 מיליון טון (ב-2021).
המתקן החדש צפוי להגדיל את כושר הזיקוק של החברה בכ-300 מיליון ליש"ט בשנה, עם פוטנציאל להתרחבות נוספת בעתיד.
שוודיה להכין גלידת תפוחי אדמה
Veg of Lund קיבלה פטנט מהמשרד השבדי לקניין רוחני על גלידה טבעונית המשתמשת בתפוחי אדמה, שמן לפתית וחלבון צמחי באמולסיה קפואה. כך דווח על ידי Potatoes.news. לגלידה מרקם קרמי וטעם נעים.
נזכיר כי בשנת 2021 השיקה Veg of Lund את חלב תפוחי האדמה הראשון בעולם תחת המותג Dug. לדברי המפתחים, מוצר זה ידידותי יותר לסביבה מכל סוג אחר של חלב צמחי. הרכב המשקה, בנוסף לתפוחי אדמה, כולל חלבון אפונה, מלטודקסטרין, סיבי עולש, שמן לפתית וטעמים טבעיים, כמו כן הוא מועשר בויטמינים D, B12 וחומצה פולית.
באוסטריה להרחיב את הייצור של עמילנים טכניים
לפי PotatoPro.com, קבוצת החברות AGRANA מרחיבה את יכולת ייצור העמילנים התעשייתיים שלה ומשקיעה 23 מיליון יורו במפעל הממוקם בגמינדה.
קבוצת AGRANA, המתמחה בייצור של פירות מוגמרים למחצה, עמילן וסוכר, עומדת לבנות מייבש כביסה נוסף במפעל עמילן תפוחי האדמה שלה ב-Gmünde (Waldviertel, אוסטריה התחתית).
AGRANA שואפת להגביר את הייצור של עמילנים טכניים מיוחדים לתעשיית הבנייה. העבודה תימשך עד יולי 2025. צפוי כי יכולת ייצור עמילנים תעשייתיים תגדל בשליש.
Norbert Harringer, CTO של AGRANA Beteiligungs-AG, מציין: "בשל דרישות משפטיות, תעשיות טכניות מסתמכות יותר ויותר על חומרים אורגניים ולכן בוחרות בעמילנים כחלופה בת קיימא למוצרים מבוססי שמן. הרחבת המתקן שלנו היא מענה לביקוש הגובר הזה ומבטיחה את התחרותיות של מפעל Gmünde".
באירופה, קבוצת החברות AGRANA היא מובילת השוק בעמילנים טכניים ואורגניים כאחד.
RUSSET BURBANK Potato מאוים להתחממות
לפי SEEDS, חקלאים במדינת איידהו בארה"ב חוששים שזן תפוחי האדמה המפורסם Russet Burbank (אחד הפופולריים ביותר להכנת צ'יפס וצ'יפס) עלול להיעלם עקב התחממות כדור הארץ.
חקלאים אומרים שהיבול של ראסט ברבנק יורד בהתמדה בגלל פחות שלג הרים ששימשו בעבר להשקיה. במקביל, תפוחי האדמה הפכו קטנים יותר, ותכולת העמילן בפקעות ירדה.
במהלך המחקר נמצא כי מאז אמצע המאה הקודמת ירדה כמות השלג בהרים ב-15-30%.
כרגע, מגדלים מנסים לפתח כלאיים שישמרו על היתרונות של Russet Burbank, אך יהיו עמידים יותר לשינויי האקלים הנוכחיים.
DOVECO SON LA מרכז לעיבוד פירות וירקות התחיל בווייטנאם
מידע על הפתיחה החגיגית של המרכז פורסם על ידי הפורטל Chinhphu.vn.
המרכז הינו מתחם של מפעלים חדישים לעיבוד תוצרת חקלאית, בנוי על שטח של כמעט 9 דונם, עם קיבולת ציוד כוללת של 52 אלף טון מוצרים בשנה.
המשימה העיקרית של Doveco Son La היא עיבוד של פירות וירקות מקומיים. כחומרי גלם ישמשו מנגו, תירס, לונגן, תרד, פולי סויה צמחיים ועוד.
השלב הבא לאחר פתיחת המרכז לעיבוד פירות וירקות, לדברי ראשי הארגון, יהיה הקמת אתר חומרי גלם בן עשרות אלפי דונם, עליו יגדלו גידולים בטכנולוגיות חדישות, אשר להבטיח יעילות ייצור גבוהה ולתרום לשינוי פני המגזר החקלאי של מחוז סון לה. .
כמו כן, המרכז ייצור מקומות עבודה לעשרות אלפי עובדים בתחומי הייצור החקלאי, התעשייה, השירות, השיווק והתחבורה.
כאשר פועלת בתפוקה מלאה, Doveco Son La צפויה להניב הכנסות של 1800 עד 2000 מיליארד דולר. מוצרי המרכז יסופקו לא רק לשוק המקומי, אלא גם לחו"ל.