ברוסיה, לרוב, תושבי המדינה מכינים מנות מעוף ותפוחי אדמה, על פי תוצאות מחקר שערכה Yandex על שאילתות חיפוש של משתמשיה.
מדי חודש מאפריל 2016 עד מרץ 2017 הגישו המשתמשים כ- 30 מיליון בקשות לנושאים קולינריים. עוף הוא המוצר העיקרי, שמנות שמעניינות את תושבי רוסיה: מדי שבוע מוגשות יותר מ- 765 אלף בקשות עם המילים "עוף" או "עוף".
במקום השני מבחינת מספר הלהיטים היו בקשות עם המילה "תפוח אדמה", ובמקום השלישי - עם המילה "בשר". יתר על כן, המשתמשים התעניינו כיצד לבשל "בשר בצרפתית", "בתנור" או "hodgepodge".
פופולריות גם בקשות למתכונים לסלטים שונים, במיוחד "קיסר" עם עוף וסלט ממקלות סרטנים. אחרי הסלט ממתקים, ושלושת המובילים מבחינת שמות המנות הם מרקים.
במקום השישי, אחרי פשטידות ורטבים, היו לביבות. באופן מסורתי, לרוב מחפשים מתכונים לפנקייק ברוסיה ערב מסלניצה. הרוטב הפופולרי ביותר בקרב הרוסים הוא מיונז.
באשר לפניות הקשורות לאוכל ולמתכונים קולינריים, בהתאם לחודש השנה, הן מגיעות לשיא בשבועות הסילבסטר ובסוף אפריל - תחילת מאי. בערב השנה האזרחית החדשה הם מחפשים בעיקר מתכונים לאוליבייה, בשר ג'לי וסלטים עם אננס, וקרוב יותר לחג הפסחא - מתכונים לעוגות חג הפסחא ועצמאות. בחודש מאי המשתמשים מעוניינים בגלידה ובאוקרושקה.
פרטים: https://regnum.ru