מפעל עיבוד הפירות והירקות הראשון של הרפובליקה יושק באמצע מאי באזור צחינוולי. פרויקט זה מיושם במסגרת תוכנית המדינה להלוואות מועדפות בהשתתפות בנקים רוסיים.
כפי שאמר השר לפיתוח כלכלי של דרום אוסטיה Sarmat Kotaev, לראשונה לעסקים מקומיים יש הזדמנות לקבל הלוואה מועדפת מבנקים רוסים. ואחד מהם קיבל החלטה חיובית לממן הקמת מפעל עיבוד.
המנהל הכללי של חברת המשקיעים Subira AV LLC, אלן פרסטייב, הבהיר כי העלות הכוללת של הפרויקט היא 610 מיליון רובל. מתוך סכום זה, כ -70 מיליון רובל הם כספים עצמיים, והשאר מושאלים.
החברה מתכננת לייצר ריבה, פסטילי פירות, לפתנים, מרינדות שונות ושימורי מזון, רטבים וקוויאר ירקות. מכירות המוצרים יתבצעו ככל הנראה בשווקים של דרום אוסטיה ורוסיה.
הייצור של פירות וירקות משומרים גדל באזורים הדרומיים של רוסיה
בשנת 2023 ייצרה הרפובליקה של אדיגיאה 518,1 מיליון קופסאות שימורים של פירות וירקות, מיצים, נקטר פירות ומזון לתינוקות. הנתון הזה הוא...