ברוסיה השבוע, לראשונה מאז תחילת האביב, נרשמה עליית מחירים לתפוחי אדמה, על פי אנליסטים של פרויקט EastFruit. לדברי מפעילי השוק, מגמות כאלה נגרמות על ידי צמצום נוסף בהיצע מוצרים באיכות גבוהה. בנוסף, רוב החקלאים כן מדווחים על סיום עונת המכירה.
לכן, מאז השבוע שעבר תפוחי האדמה ברוסיה עלו במחירם ב -12% בממוצע. כיום, החקלאים הרוסים מכריזים על מחיר מוצרים אלה בטווח של 9-16 רובל לק"ג (0,14-0,25 דולר לק"ג). הסיבה העיקרית להתעניינות הגוברת ברכישות, לדברי מומחים, הייתה ההפחתה הכללית באספקת תפוחי האדמה בחוות המקומיות. במקביל לצמצום העיקרי של האספקה ציינו אותם יצרנים שאין להם מתקני אחסון מצוידים, ולמעשה המשלוחים האחרונים של תפוחי האדמה בוצעו בתחילת האביב.
בנוסף, המחירים נתמכים על ידי היצע מוגבל של מוצרים באיכות גבוהה. כך, השבוע, ישנם יותר ויותר דיווחים של חברות סיטונאיות על חוסר היצע תפוחי אדמה איכותיים בחוות. חקלאים, מצדם, מסבירים את המצב הנוכחי בתנאי מזג אוויר לא טובים בתקופת הקציר: גשמים ממושכים השפיעו לרעה לא רק על צורת תפוח האדמה המשווקת, אלא גם על איכות השמירה עליה.
יש להוסיף כי כרגע מחיר תפוחי האדמה ברוסיה נמוך בממוצע כבר בשליש לעומת המחצית הראשונה של אפריל 2018. נזכיר כי שנה קודם לכן, חקלאים רוסים שלחו תפוחי אדמה איכותיים בין 16 ל -22 רובל / ק"ג, תלוי באזור המשלוח, המגוון והאיכות.
מקור: https://east-fruit.com/article/v-rossii-s-nachala-vesny-vpervye-vyrosli-tseny-na-kartofel