בשל עונת הקיץ החמה השנייה ברציפות, יבול תפוחי האדמה בגרמניה מאוים בהפסדים חמורים, אשר ישפיעו לרעה על ערכו. תחזיות כאלה הוצגו באיחוד תעשיית עיבוד הירקות, הפירות ותפוחי האדמה (BOGK), כותב העיתון בילד.
לדברי ראש איגוד חוסטרה-פיטר קארוס, תרחיש כזה אפשרי אם אין גשם החודש. באביב ובקיץ הרמה החודשית שלהם לא הייתה גבוהה מהשבוע הממוצע. כמו כן, שולחן המים צנח למינימום של קצת יותר מ -10 סנטימטרים. במהלך השנה האחרונה, מגדלי תפוחי האדמה הגרמניים כבר קצרו את היבול הנמוך ביותר מזה 28 שנים ועומד על 8,7 מיליון טון, השנה הוא עשוי לרדת לשמונה במקרה הטוב, ל -7,5 מיליון במקרה הרע.
השנה המחירים לתפוחי אדמה כבר עלו בצפון ריין-וסטפאליה, שם ביולי הם עלו שליש יותר מאשר באותו חודש אשתקד. בעתיד צפויה עליית ערך אחת וחצי או כפולה במדינה זו ובמספר מדינות פדרליות אחרות. כמו כן, בגלל מצב זה, לא רק מגדלי תפוחי אדמה, אלא גם מעבדים ויצרני מזון מהיר עלולים לסבול. למשל, הראשונים יצטרכו לדחות חלק משמעותי מהיבול, והאחרון לא יוכל לקבל מקלות גדולים לייצור צ'יפס, מה שיגרום למוצרים להיראות פחות אסתטיים ויאבדו מאוד את הביקוש. בנוסף, מגדלי תפוחי אדמה ומעבדים יאבדו מחצית מרווחיהם.
מקור: https://rosng.ru