נותר חודש אחד לפני סמינר ProStarch 2019, לכן ברצוננו להציג בפניכם כמה מהנושאים שיידונו במסגרתו.
אלכסיי קלאס, מנהל המכירות של BEHN + BATES (גרמניה) ברוסיה וחבר המדינות, ידבר על טכנולוגיות אריזה מודרניות לייצור מזון.
"הדרישות לאריזות גדלות כל הזמן בזמן האחרון, אנו מתמודדות יותר ויותר עם בעיות כמו תנאי מזג אוויר, זיהום, הגנה על המוצר מפני לחות, ניקיון ואטרקטיביות של אריזות, לוגיסטיקה וכו '.
הדו"ח שלי מבוסס על הניסיון שלנו ועל הניסיון של הלקוחות המרוצים שלנו ", הגיב אלכסיי קלאס על ההשתתפות בסמינר.
יו"ר מועצת המדענים הצעירים של המרכז המדעי החקלאי "דונסקוי" ולדימיר קובטונוב ידבר בנושא "זנים חדשים של חיטת חורף, כלאיים של תירס וסורגום דגנים כחומרי גלם לייצור עמילן."
ולדימיר מבהיר: "בדו"ח שלי אני מקדיש תשומת לב מיוחדת לדורה כמו חומר גלם מבטיח וטרם מוערך לייצור עמילן. ידוע שתירס הוא יבול התבואה העיקרי המשמש לייצור עמילן. עם זאת, בקרב דגנים רבים, לדורה יש סובלנות בצורת גדולה ביותר ויכולת לעמוד בטמפרטורות גבוהות. יחד עם זאת, סורגום אינו נחות מתירס בתכולת עמילן. אני בטוח שהסמינר יהפוך לפלטפורמה שימושית לא רק להשגת ידע והחלפת ניסיון, אלא גם לנטוורקינג מקצועי של מומחים מהמגזר החקלאי-תעשייתי. "
אולג צ'וליוקוב, סגן המנכ"ל לנושאים מתודולוגיים וטכניים של חברת Lumex-Centrum LLC, יציג את הנושא: "בקרת איכות מים, בקרת קלט בחומרי גלם ובקרת תהליכים באמצעות ציוד אנליטי של קבוצת Lumex". אולג מוסיף: "אני אציג ביום העיון את קבוצת החברות Lumex, שמאז 1991 מספקת למפעלים ולמעבדות ציוד אנליטי מודרני ובמחיר סביר לייצור שלה. המוטו של חברתנו הוא: מכשירים - טכניקות - שירות.
לרוב המשימות, אנו מציעים פתרונות מוסמכים מקיפים שבעזרת מהנדסי השירות שלנו, ניתן לשלב אותם במהירות במערכת בקרת האיכות של הארגונים. אני מצפה לשיחה מעניינת במסגרת יום העיון ולחיפוש משותף אחר פתרונות לבעיות דחופות בתעשייה. "
סמינר "ProStarch 2019" מאורגן על ידי התאחדות המפיקים הרוסיים של עמילן ומוצרי טרקל. נשיא ההתאחדות אולג ראדין אומר: "הגדרנו את המשימה להכין אירוע מעניין שישמש טכנולוגים ומנהלי ייצור, מנהלי איכות ורכש, ראשי מעבדות ומומחים אחרים. לשם כך תכננו בקפידה את תוכנית האירוע והזמנו נציגים ידועים של הענף כדוברים. חשוב לנו לשתף מומחים קיימים להשתתפות בחילופי ניסיון. "
למידע נוסף והרשמה לסמינר, היכנסו לקישור http://starchcu.com/seminar-prokraxmal-2019-associacii-rossijskix-proizvoditelej-kraxmalo- patochnoj-produkcii/