המותג האזורי Tambovskaya Karotoshka ישתתף בתחרות הארצית הראשונה של מותגי המזון, Tastes of Russia.
באזור טמבוב החלו לגדל תפוחי אדמה בשנת 1841. מזה מספר שנים התפשטה התרבות בהצלחה בכל האזור. אדמות כרנוזם פוריות, הנוחות לאקלים של תפוחי אדמה תורמות לגידול מוצלח של יבולים עד היום. לדברי מומחים, תפוחי אדמה של טמבוב מכילים עמילן גבוה וטעם טוב.
Tambovskaya Karotoshka הוא לא רק מותג אזורי. ניתן לזהות אותה ברחבי הארץ. כידוע, בשווקים בערים שונות ברוסיה, מוכרים על מנת להגדיל את הביקוש לתפוחי אדמה, מקצים לו לעיתים קרובות את השם "טמבוב". אחרי הכל, "תפוח אדמה טמבובסקאיה" בהכנה הוא פירורי וטעים מאוד.
שימו לב שבאזור טמבוב לכבוד תפוחי אדמה נערך חג אזורי המתקיים מדי שנה ביריד פוקרובסקאיה. מאות קילוגרמים של תפוחי אדמה מבושלים בקלחת גדולה. או במחבת ענקית, ואז הם מתייחסים לכולם כחלק מהחגיגות.
על פי מחלקת החקלאות האזורית, השנה אספו המפעלים החקלאיים באזור יותר מ -112 אלף טונות תפוחי אדמה. החלק העיקרי בגידול תפוחי האדמה נופל בחלקות של בת אישית.
בקשה להשתתפות המותג האזורי "Tambovskaya Karotoshka" בתחרות הלאומית "טעמים של רוסיה" כבר נשלחה למשרד החקלאות ברוסיה.
קבלת הבקשות תסתיים ב -9 בנובמבר, ובדצמבר הזוכים ייבחרו על ידי ועדת מומחים.
"הצגתו של המותג טמבוב קרוטושקה בתחרות הטעמים של רוסיה תדגים את הפוטנציאל של אזור טמבוב, וכן תגביר את רמת האמון והביקוש של הצרכנים", אומרת לידיה בקומנקו, ראש מחלקת החקלאות באזור טמבוב.
התחרות נועדה להפנות את תשומת הלב להישגיהם של עסקים קטנים ובינוניים בתחום המתחם החקלאי-תעשייתי ולסייע ביצירת נקודות צמיחה ופיתוח חדשות לאזורים כפריים באזורי רוסיה.