השבוע, לחקלאים הרוסים יש הזדמנות להעלות מעט את מחירי הבצל, כך מדווחים אנליסטים של פרויקט EastFruit. על פי נתוני ניטור יומיים של הפרויקט, במהלך השבוע התייקרו מוצרים אלו בשוק הרוסי ב-9% בממוצע.
עם זאת, במקביל, מנתחי פרויקטים מדגישים כי עליות מחירים נצפות אך ורק בגזרת המוצרים האיכותיים. כיום, חוות מציעות בצל באיכות גבוהה במחיר של 9-15 רובל/ק"ג (0,14-0,23$/ק"ג). לטענת החקלאים, הם מסוגלים להעלות את המחירים למוצרים אלו עקב עלייה ניכרת בביקוש. יחד עם זאת, היצע הבצל האיכותי בשוק מוגבל למדי, שכן חוות רבות ממשיכות להימנע ממכירת מוצרים מהאחסון.
יחד עם זאת, היצע הבצלים הלא סטנדרטיים נותר די בשפע. היצרנים מסכימים לשלוח אותו ב-6-8 רובל/ק"ג (0,09-0,12$/ק"ג), ומוכנים להמשיך להודות במחיר עבור מוצרים אלה. עם זאת, למרות זאת, הקונים אינם מראים כמעט עניין ברכישת מוצרים כאלה.
נוסיף כי נכון לעכשיו, בצל איכותי בשוק הרוסי עולה בממוצע 18% זול יותר מאשר בתחילת נובמבר 2018.