המחירים של תפוחי האדמה והגזר של השנה שעברה עולים בכל מקום, התוצרת המוקדמת (למעט כמה חריגים) הופכת זולה יותר
לדברי EastFruit, בשבוע האחרון, בשוקי תפוחי האדמה והגזר ברוב המדינות שעוקבים אחר הפרויקט, הייתה מגמה ברורה של עליית מחירים בגזרת המוצרים של השנה שעברה ועלייה במחיר המוצרים המוקדמים. היוצא מן הכלל במקרה זה היה גאורגיה, שם עלו מחירי תפוחי אדמה מוקדמים במהלך השבוע.
תפוחי האדמה של השנה שעברה
ערב סיום העונה הודיעו משתתפי שוק תפוחי האדמה בשנה שעברה בהרחבה על מחסור במוצרים איכותיים, שכן מלאי החקלאים כבר אזלו. עם זאת, מצב זה לא תמיד הוביל לעליית מחירים, והם נותרו כמעט ללא שינוי כמו ב רוסיה (20 סנט לק"ג) ו פולין (39 סנט לק"ג), וכן פנימה גיאורגיה (44 אגורות לק"ג), שהחזיקה בביטחון בעמדת המובילה במחירי תפוחי האדמה בשנה שעברה במדינות שנכללו במעקב הפרויקט.
בינתיים ב אוקראינה המחירים בכל זאת עלו ב-8% בסוף השבוע, והגיעו לממוצע של 30 סנט לק"ג, והצמיחה שלהם הייתה יכולה להיות משמעותית עוד יותר אלמלא היבוא הפעיל של תפוחי האדמה מהשנה שעברה מבלארוס, שהוצעו על האוקראינית. לשווק במחירים החל מ-26 אגורות לק"ג. עליות מחירים הוכרזו גם ב מולדובה, שם הם גדלו ב-17% במהלך השבוע, כמו גם ב טג'יקיסטן, למרות שבשוק הטג'יקי המחיר בממוצע עלה ב-1 סנט בלבד לק"ג.
תפוח אדמה מוקדם
בגזרת תפוחי האדמה בבציר 2019 נרשמו עליות מחירים רק ב גיאורגיה, כאשר מוצרים אלו התייקרו ב-20% למרות הצמיחה המתמשכת בהיצע של מוצרים אלה מתוצרת מקומית. בינתיים, תפוחי אדמה מוקדמים מיובאים נותרו כמעט ללא שינוי במחיר רוסיה (66 סנט לק"ג) ו פולין (69 סנט לק"ג), והמוצרים המקומיים ירדו במחיר בשליש טג'יקיסטן, מגיע ל-37 סנט לק"ג.
הגזר של השנה שעברה
המצב בשוק הגזר בשנה שעברה התאפיין במחסור גדול עוד יותר במוצרים איכותיים, ועליית המחירים הייתה בולטת יותר בהשוואה לשוק תפוחי האדמה.
אז המחירים פנימה מולדובה и גיאורגיה ממש תוך שבוע הם זינקו ב-33% עד 45 סנט לק"ג ו-20% עד 67 סנט לק"ג, בהתאמה, ומחזיק השיא בקצב הצמיחה שלהם היה אוקראינה, שם נתון זה היה 38%, והמחירים הגיעו לעיתים ל-75 סנט לק"ג בטווח המקסימלי שלהם.
מגמת המחירים החיובית בשוקי הגזר ב רוסיה и פולין, שם המחירים עלו במהלך השבוע ב-13% וב-5%, בהתאמה.
גזר מוקדם
בינתיים, גזר מוקדם ירד במחיר במהלך השבוע. מוצרים מקומיים מבציר 2019 טג'יקיסטן ירד בממוצע ב-18% ל-35 אגורות לק"ג, בעוד שהמחיר הממוצע לגזר המיוצר בישראל ירד ב- רוסיה ב-19% עד 62 סנט לק"ג.
מקור: https://east-fruit.com