אחרי כל הצרות שנגרמו כתוצאה מכיבוי תעשיית המזון במהלך מגיפת הנגיף הכורוני, שוק תפוחי האדמה במחוז ארוסטוק, מיין רואים עלייה במכירות כאשר ארה"ב מתחילה להחיות את הכלכלה. כך מדווח העיתון "בנגור דיילי ניוז". .
לפני חודשיים נאלצו חקלאים רבים לחפש דרכים חדשות לשיווק יבול תפוחי האדמה לשנת 2019 כאשר המסעדות נסגרו וירידים, פסטיבלים וקונצרטים בוטלו ברחבי הארץ. חברות עיבוד צמצמו גם את ההזמנות לחומרי גלם למינימום. חלק מהמלאי נמכר דרך חנויות ושווקים: המוצרים היו מבוקשים, שכן אנשים רבים החלו לבשל בבית. אך עתיד הענף עדיין מעורר חשש, כולל ברמה הפדרלית. 1 ביוני, הסנטור האמריקני סוזן קולינס (מיין) כתב מכתב שר החקלאות סאני פורדו קורא לסיוע ישיר לכל חקלאי תפוחי האדמה האמריקאים.
גם נשיא מועצת תפוחי האדמה של מיין, דון פלנרי, מאמין שמוקדם לדבר על החלמה מלאה.
פלנרי ציין כי הוא סומך על זהירותם של כל משתתפי השוק. הוא מעריך כי חקלאי המדינה שתלו 4-000 דונם פחות עבור תפוחי אדמה בעונה זו מאשר בעונה שעברה, מה שיחתוך את היבול בכ -5 אחוזים. זהו צעד חכם, בהתחשב בכך שהמדינה עדיין לא מוכנה לחזור להיקפי הצריכה הקודמים: גם באותן מדינות בהן ההתאוששות עוברת הכי מהר, המושלים הציגו כללים האוסרים על מסעדות לפעול בתפוסה מלאה.
קרא את המאמר המלא בחדשות היומי של בנגור כאן