במבנה הייצור של היבול באזור, גידול תפוחי האדמה תופס את המקום הראשון. טיפוח תרבות מתבצע בעיקר על ידי אזרחים במגרשי הבת האישיים ובחלקות הגינה שלהם. תרומת החוות לנפח הייצור האזורי משמעותית אף היא - מעל 18%.
בסך הכל, באזור בחוות מכל הקטגוריות, השטח שתחת תפוחי האדמה הוא 5,4 אלף דונם. בסוף 2018 נאספו 81,8 אלף טון, שהם 4% יותר לעומת השנה הקודמת. הדבר מובטח בעיקר על ידי הגדלת התשואה שהסתכמה בשנה שעברה ב 151 ג / ח.
התשואה המקסימלית של תפוחי אדמה בשנה שעברה הושגה ב- SEC "רוס" של אזור פוצ'זקי - 340 צלזיוס / דונם. המנהיגים הם גם החווה "ניבה" והחווה "אוריון" של מחוז טייקובסקי, חברת "אליאנס" של מחוז פריבולז'סקי ו- SPK "ווזרוז'דיני" של מחוז רודניקובסקי. חלקם של מפעלים אלה בהיקף ייצור תפוחי האדמה בקרב ארגונים חקלאיים ומשקי בית איכרים (איכרים) הוא יותר מ -50%.
הצריכה הכוללת של תפוחי אדמה בשנת 2017 באזור איבנובו הסתכמה ב 81,5 אלף טון או 80 ק"ג לנפש.
מקור: http://mcx.ru