בסוף השבוע האחרון נערכו ירידים מסורתיים בארבעה אתרים במרכז האזורי. 177 יצרני מזון מקומיים הציגו כאן את מוצריהם. אלה כוללים מפעלים, חקלאים ובעלי חוות פרטיות.
במהלך ירידי ריאזאן נמכרו 7,5 טון בשר, מוצרי חצי גמורים ונקניקים, 4,8 טון חלב ומוצרי חלב, 4,2 טון לחם ומוצרי מאפה, 0,22 טון דבש ומוצרי גידול דבורים, 1,1 טון דגים חיים, 2,3 טון. טון תפוחי אדמה, 2,2 טון ירקות ו-5,4 טון תפוחים.
הייצור של פירות וירקות משומרים גדל באזורים הדרומיים של רוסיה
בשנת 2023 ייצרה הרפובליקה של אדיגיאה 518,1 מיליון קופסאות שימורים של פירות וירקות, מיצים, נקטר פירות ומזון לתינוקות. הנתון הזה הוא...