חברת Kaufland הגרמנית הוציאה תפוחי אדמה עם תכולת פחמימות נמוכה - 30% פחות מהממוצע לזנים.
זן תפוחי האדמה החדש Linella נוצר בשיתוף פעולה עם השותף הוותיק של קאופלנד, Europlant Plant Breeding. חברת גידול זו פיתחה קו שלם של זנים שבהם תכולת הפחמימות מופחתת בכמעט שליש.
תפוחי האדמה גדלים באופן אורגני על ידי עסקים משפחתיים בסקסוניה התחתונה, בעלי אישור QS.
לזן החדש טעם עדין ומרקם שעווה, מה שהופך אותו למתאים במיוחד לסלטים או לצלי.
"תפוחי אדמה הם חלק בלתי נפרד מהתזונה שלנו. Linella היא החלופה האידיאלית ללקוחות שרוצים לאכול תפוחי אדמה דלי פחמימות", מאשר סטפן לוקס, מנהל רכש פירות וירקות בקאופלנד.