מגזין Potato System מפרסם מדי יום דיווח על המצב בשוק תפוחי האדמה השולחן. אנו מקבלים מידע על מחירים והתקדמות הקטיף מיצרנים חקלאיים מאזורים שונים ברוסיה.
נראה שמגדלי תפוחי האדמה המקומיים השלימו עם הרעיון שהעונה הנוכחית לא תניב להם רווחים גדולים. וזה במקרה הטוב. כזה הוא העסק החקלאי - בלתי צפוי ומסוכן ביותר.
לאחר ההזדמנות לשלוח חלק מהיבול לאחסון, חוות רבות דחו את מכירת הפקעות עד האביב. היצרנים מאמינים כי עד תחילת מרץ העלות של קילוגרם של תפוחי אדמה כלים בשוק הסיטונאי עשויה לעלות לממוצע של 25 רובל.
נכון ל-14 בדצמבר 2022, תפוחי אדמה לשולחן בקבוצות של 20 טון או יותר נמכרו ברוסיה במחיר של 12 עד 30 רובל לק"ג.
הפקעות הזולות ביותר היו ברפובליקות בוריאטיה וקברדינו-בלקריה, באזורי ריאזאן, טבר וירוסלב (12,00 רובל/ק"ג).
המחירים היו מעט גבוהים יותר באזורי אירקוטסק, סברדלובסק (14,00 רובל/ק"ג), קירוב, נובגורוד, אוליאנובסק, אזורי צ'ליאבינסק וטריטוריית אלטאי (15,00 רובל/ק"ג).
העלות של מוצרים אלה הייתה שונה במקצת באזורי אסטרחאן, וולגוגרד, מוסקבה ובטריטוריית קרסנודר (16,00 רובל/ק"ג).
המחירים היו גבוהים מהממוצע באזורי קלוגה (17,00 רובל/ק"ג), פנזה (18,00 רובל/ק"ג), בטריטוריית קרסנויארסק (18,33 רובל/ק"ג) ובאזור סמולנסק (18,50 רובל/ק"ג)./ק"ג) .
הפקעות עולות אפילו יותר בטריטוריית סטברופול (19,00 רובל/ק"ג), באזורי מוסקבה, איבנובו ורוסטוב (20,00 רובל/ק"ג). המחירים עבור תפוחי אדמה לשולחן היו המקסימליים באזור קלינינגרד (30,00 רובל/ק"ג).
את הצעת תפוחי האדמה מקוראי המגזין שלנו ניתן לקרוא בערוץ הטלגרם - היכנסו ל ☘️ ירקות-פירות סיטונאי ☘️