למרות העובדה שבאזורים מסוימים מזג האוויר הגשום השמיד אזורים משמעותיים של תפוחי אדמה, לא צפוי גירעון של יבול זה ברפובליקה. עבור חלקם, משקעים, להפך, שיחקו לידיים. התשואות גבוהות מהצפוי. תפוחי אדמה נטולי וירוסים מראים את עצמם טוב במיוחד בשדות. איך מתנהלים תושבי הכפר כיום וכמה הוא קילוגרם של אחד המוצרים הפופולריים ביותר בשווקים?
לא הגיע הזמן לחפור את תפוחי האדמה, אך יש צורך לבדוק את מצב הפקעות. זהו קטע ניסיוני בתחום. באביב שתל תפוחי אדמה מרימתם בשטח של חצי דונם מוכמתגארי בטירוב. חומר הזרע שננקה מנגיפים ומחלות גידל בתנאי מעבדה.
מוחמטגאריי בתירוב, ראש חוות האיכרים "יוניש": "ככל שהאדם בריא יותר, הוא גדול יותר, חזק יותר, חזק יותר. כך גם תפוח האדמה. יש לה תשואה גדולה יותר, איכות שמירה יותר, טעם טוב יותר. ובכן, זה שימושי יותר לגוף, כנראה אם אתם אוכלים תפוחי אדמה נקיים ובריאים".
תפוח אדמה משווק טוב צמח מזרעים בגודל של אפונה גדולה. נכון, הם לא מתכוונים למכור את זה. הם יישארו לגידול, מכיוון שהחווה מגדלת תפוחי אדמה. יבול זה מכסה 30 דונם אדמה. מכון המחקר המדעי לחקלאות של בשקורטוסטן עוסק גם בהשגת זרעים ללא וירוסים בתנאי מעבדה. אחרי הכל, מדובר בנושא חריף מאוד, והרפובליקה זקוקה לחומר שתילה באיכות גבוהה.
אילדר מרדנשין, ראש המעבדה לבחירת תפוחי אדמה וייצור זרעים: "הנפח המשוער של חומר שתילה איכותי ברמת האליטה, איפשהו בסביבות 2,5-3 אלף טון לרפובליקה. עכשיו, למרבה הצער, יש אפשרות להביא כמאה. כלומר, אנו מכסים כרגע לא יותר מ 5-10% מהצורך".
למרות המחסור בחומרי שתילה איכותיים, הכל יהיה בסדר עם תפוחי אדמה שווים. המסיק מבטיח שיהיה טוב השנה, אומרים במכון המחקר. בסך הכל, ברפובליקה, התרבות תופסת שטח של כ -100 אלף דונם, ורק אלפיים מהם הם אדמה חקלאית. השאר מגדלים בחוות פרטיות. לפיאז אטנגולוב היה מזל השנה. תושב אזור קרמסקלינסקי מצפה למסיק טוב של תפוחי אדמה על 25 דונם. הוא כבר נכנס לאחד משווקי אופה עם המוצרים שלו.
פיאז אטנגולוב, תושב מחוז קרמסקלינסקי: "באתי מאזור קרמסקלינסקי, הכפר סבאלייבו. הבאתי תפוחי אדמה כשלוש מאות קילוגרמים, אני מניח. שש שקיות. היישום הוא, נניח, טוב".
אחד מכל עשרה. התוצאה עלתה על הציפיות. מאחד שנטע Fayaz Atnagulov קיבל 10 דליי תפוחי אדמה. סוד ההצלחה שכזה הוא שוב בעבודת הבחירה וההתחדשות המתמדת של חומר הזרע.
תפוחי האדמה של קציר 2017 כבר הופיעו בשווקי אופה. המחירים לקילוגרם אחד של פקעות נעים בין 20 ל- 50 רובל. יקר, אבל תושבי העיר לא צריכים לדאוג. בקרוב יחלו ירידי הסתיו. שם ניתן יהיה להכין אספקה לחורף במחיר משתלם.
מקור: http://tv-rb.ru