משרד החקלאות של בוליביה והמכון הלאומי לחקר היערות והחקלאות (INIAF) יתמכו במגדלי תפוחי אדמה להתחרות בתפוחי אדמה מיובאים מפרו.
במיוחד מתוכנן להגביר את הייצור של זן Jatun Puka, שניתן לגדל בגבהים של עד 3 מ' מעל פני הים. מגוון זה גם מפגין עמידות גבוהה בפני ריקבון, מחלות פטרייתיות וויראליות. יבול תפוחי האדמה של זן זה מגיע ל-200 טון ל-31 דונם במהלך תקופת גידול של שלושה חודשים.
על פי נתוני המחלקה, בשנת 2018, לפחות 28,8 אלף טון תפוחי אדמה טריים, 3,8 אלף טון תפוחי אדמה קפואים ו-818 טון צ'וניו (מוצר העשוי מפקעות קפואות מיובשות בצבע כהה) וטונטה (מוצר דומה בצבע בהיר). to chuño) יובאו לארץ, שלצורך הכנתם מושרים מראש הפקעות במים). על פי נתונים סטטיסטיים של המכון לסחר חוץ של בוליביה (IBCE), היבוא מוערך ב-309,5 אלף דולר.
מקור: https://fruitnews.ru/