היחידה העיקרית לייצור תפוחי אדמה וירקות של החזקה החקלאית הרוסית AFG National ממוקמת באזור ניז'ני נובגורוד.
חוות ניז'ני נובגורוד המהוות חלק מההחזקה (LLC Agrosfera, LLC Agropromresurs, LLC PK NKS) מגדלות תפוחי אדמה בשטח של יותר מ -1500 דונם ומשיגות תוצאות שיא.
על אחזקה חקלאית
Agroholding AFG National הוקמה בפברואר 2013 כתוצאה ממיזוג החזקה האגרו-תעשייתית AF-Group (המתמחה בגידול אורז ועיבוד אורז) וקבוצת חברות אנגסטרם (מפיץ דגני בוקר ארוזים). בשנת 2015 החלה האחזקה ביישום פרויקט לייצור תפוחי אדמה שולחניים וירקות טחונים באתרים שנמצאים באזורי ניז'ני נובגורוד ונובגורוד.
כעת החווה החקלאית מגדלת תפוחי אדמה וירקות בשלושה אזורים: ניז'ני נובגורוד, נובגורוד ורוסטוב.
אזור עם אקלים נוח ותנאי השקעה טובים
אזור ניז'ני נובגורוד שייך לשטחים עם תנאי מזג האוויר המתאימים ביותר לגידול תפוחי אדמה וירקות. בנוסף, כפי שמציינים נציגי חברת האחזקות החקלאית, התפתח כאן אקלים השקעה חיובי.
כיום אזור ניז'ני נובגורוד הוא אזור גידול הירקות העיקרי של AFG National, ומייצר מדי שנה יותר מ 80 טונות תפוחי אדמה וירקות טחונים פתוחים (ככלל, כל המחלקות אוספות כ -120 אלף טונות של מוצרים).
מפעלי אחזקה חקלאיים משתמשים בסובסידיות שהוקצו על ידי הרשויות הפדרליות והאזוריות לצורך מתן תמיכה לא קשורה, ייצור תפוחי אדמה זרעים ורכישת זרעי עילית. בנוסף, האזור מחזיר 50% מעלות בניית בארות לארגון השקיה. מאז השנה שעברה הוחל באזור גם אמצעי תמיכה חדש לחקלאים - פיצוי עבור 50% מעלות הכניסה של אדמות ברורות לתפוצה חקלאית. בשנים האחרונות, AFG National באזור ניז'ני נובגורוד הציגה בנוסף כ -1500 דונם של אדמה חקלאית.
תפוחי אדמה משולחן, זרעים וצ'יפס
בחוות ניז'ני נובגורוד בחוות החקלאות הוקצו 1100 דונם לגידול תפוח אדמה, וזרעים - עד 450 דונם. האזורים יציבים, בעתיד הקרוב החברה לא מתכוונת להגדיל אותם.
בשנת 2019 הושגו 60 אלף טונות תפוחי אדמה, כ -14 אלף טון זרע, 21,3 אלף טון גזר שולחן.
ראוי לציין כי בשנתיים האחרונות הגדילה האחזקה החקלאית את נפח ייצור תפוחי האדמה באזור ניז'ני נובגורוד בכ -44,3%. זה נבע בעיקר מגידול בפריון - בין 500 ל 600 ק"ג / חה.
תפוחי אדמה זרעים מהתרבייה הראשונה מגודלים לצרכיה של החברה, האליטה והסופרליט מיוצרים למכירה, כולל באמצעות תוכניות שותפות עם יוצרי זרעים.
בשנת 2020 ניטעו גם צ'יפס תפוחי אדמה באזור (עד כה בחלקה ניסיונית קטנה של 20 דונם).
בנוסף לירקות ותפוחי אדמה, מפעלי החזקה החקלאית ניז'ני נובגורוד מגדלים גידולי תבואה וקטניות המאפשרים סיבוב יבול בן ארבעה שדות.
זני מפתח
האחזקה החקלאית מייצרת תפוחי אדמה לבישול, טיגון ופירה (עם תכולת עמילן גבוהה יותר בפקעות).
החברה שואפת לממש את נפח המוצרים המרבי דרך רשתות השיווק, ולכן בבחירת הזנים מוקדשת תשומת לב רבה למאפיינים החיצוניים של המוצר. הפקעות צריכות להיות גדולות, אפילו, עם דפוס עיניים רדוד, להיות רחיצות ועמידות בפני נזק מכני, ולסבול אחסון ותעבורה לטווח הארוך.
נכון לעכשיו, הזנים העיקריים של הקו הם גאלה וקולומבלה, שגם הם מבוססים היטב באזור גיוקונדה ומדירה.
מכירת מוצרים
האחזקה החקלאית מתמקדת בייצור תפוחי אדמה וגזר סחירים באיכות גבוהה ומכירתם בצורה ארוזה שטופה תחת המותגים שלהם ו- STM.
לקוחות חנויות הרשת מודעים היטב לשני סימני מסחר של החברה: Natural Selection (תפוחי אדמה שטופים מגזרת הפרימיום) וליגת הירקות (גזר שטוף בשקית). מותג ליגת הירקות מייצר גם גזר, סלק ובצל הגדלים בשדות באזורי ניז'ני נובגורוד ורוסטוב.
האריזה מתבצעת בהתאם להזמנות רשתות ההפצה והמפיצים.
מפעלי אחזקה חקלאיים מספקים גם חומרי גלם לעיבוד למפעלים בענף המזון. קטגוריית מוצרים זו (HCT) לא נבחרה על ידי קליבר, היא עשויה להכיל פקעות בעלות צורה לא סדירה ויש לה נזק מכני קל, דבר שאינו מקובל כשנמכר ברשתות השיווק, אך אינו משפיע על האיכות.
תשתית
בנק החוץ הלאומי AFG באזור ניז'ני נובגורוד עולה על 16 אלף דונם, מתוכם יותר מ -4 דונם מצוידים בהשקיה. כיום בונה האחזקה החקלאית באר חדשה, לאחר הפעלתה, שטח האדמה המושקה יתרחב בכ -300 דונם נוספים. AFG National מקדישה תשומת לב רבה לארגון אחסון מוצרים באיכות גבוהה. באזור ניז'ני נובגורוד יש אחסון תפוחי אדמה היי-טק בהספק של 16,4 אלף טון (מחוז לוקויאנובסקי), אחסון לתפוחי אדמה עם קיבולת של 9 אלף טון (מחוז דלקונסטנטינובסקי), וחנות ירקות עבור 18,5 אלף טונות גזר (מחוז שאטקובסקי). בנוסף, למפעלי האחזקות החקלאיות מתקני אחסון קשתיים בהיקף כולל של 27 אלף טון (מסוף 10 אלף טון בסבטלוגורסק, 9 אלף טון בכפר סליזנבו, מחוז ארמאססקי, ו -8 אלף טון בכפר ויאזדנו אזור ארזמה).
השוטר